Projekt Beschreibung

BEST Heidelberger Weizenmalz

BEST Heidelberger Weizenmalz ist ein besonders helles Weizenmalz und betont die spritzige Frische und den typischen obergärigen Weizenbier-Geschmack. BEST Heidelberger Weizenmalz wird ausschließlich aus qualitativ hochwertigen und ausgesuchten Brauweizensorten hergestellt, die während des Mälzungsprozesses nicht zu stark zur Zufärbung neigen. Der Eiweißgehalt ist dabei rohstoffbedingt etwas moderater als bei BEST Weizenmalz.

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