BEST Red X®2018-09-24T15:26:25+00:00

Project Description

BEST Red X®

BEST Red X® ist malzseitig mittlerweile zum Trendsetter in der Craftbier­-Szene geworden. Ebenso kann es bis zu 100 % in der Malzschüt­tung für Whisky eingesetzt werden und ist bei guter bis mittlerer Enzymaktivität ohne den Zusatz weiterer Malze anwendungsfertig.

BEST Red X® besticht durch seine feinen fruchti­gen und Sherry­-Aromen.

Geeignet für: Whisky, auch als Anteil im rauchigen Whisky.

MARACUJA

SHERRY

Ihr Ansprechpartner bei BESTMALZ

Thomas Schumacher
Thomas Schumacher Geschäftsführer Technik, Forschung & Kundensupport

EBC-Wert

EBC-balken

28,0-32,0 EBC

Schüttungsanteil

bis zu 100%

Downloads

Malzinformation (2018 Ernte in Kürze)

Produktspezifikation (2018 Ernte in Kürze)

Zertifikate ansehen

Qualitätssiegel

certified organic malt Wir sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert.

9001_2015_haccp Wir sind nach DIN EN ISO 9001:2015 zertifiziert.

QS_Pruef_Verlauf_4c_DEU Wir sind nach QS zertifiziert.

ok_parve_10 Alle BEST-Malze sind koscher (OK-zertifiziert).

SGS_Logo_500px_RGB Alle BEST-Malze sind im Rahmen des SGS-Monitoringprogramms zertifiziert.

DIN-ISO-50001 Wir sind nach der Energie-Managementnorm ISO 50001 zertifiziert.