Jobbörse 2017-11-06T22:23:45+00:00

Jobbörse

 Jobbörse für die Brau-, Malz- und Getränkeindustrie

Als besonderen Service für die Brau-, Malz- und Getränkeindustrie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihr Stellengesuch oder Ihr Stellenangebot kostenlos auf unserer Seite zu veröffentlichen.

Bitte senden Sie uns Ihren Anzeigentext möglichst als Word-Datei per E-Mail an job@bestmalz.de. Die Anzeige kann auf deutsch und/oder englisch erscheinen.

Ihre Anzeige wird circa sechs Wochen online verfügbar sein. Ein anderer Zeitraum oder eine Verlängerung ist auf Wunsch möglich – natürlich ebenfalls für Sie kostenfrei.

Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Über eine kurze Information bei erfolgreicher Vermittlung würden wir uns sehr freuen.

Ensuring malt quality in the malting process

Hier finden Sie aktuelle Stellenangebote und Stellengesuche.

Bitte wählen Sie die gewünschte Rubrik über das Menü aus. Viel Erfolg!

Aus rechtlichen Gründen weisen wir darauf hin, dass für den Anzeigentext der jeweilige Inserent verantwortlich ist. Die Veröffentlichung erfolgt ohne jede Gewähr.

Anlagenfüher/in Abfüllung – Neuzelle (22.05.2018) 2018-05-22T10:02:24+00:00

Die Klosterbrauerei Neuzelle ist eine der größten familienbetriebenen Brauereien im Land Brandenburg und produziert über 40 Bierspezialitäten, die im stationären sowie im Online Handel deutschlandweit vertrieben werden.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen/eine

Anlagenführer/in Abfüllung

Aufgabengebiet:
 Durchführung und Überwachung der Produktions- und Abfüllvorgaben
 Mischen von Bieren und Limonaden
 Prüfung und Wartung der technischen Anlagen
 Sicherstellung der Qualitätssicherheitsstandards
 Allgemeine Reinigungsarbeiten
 Qualitative Strukturierung und Optimierung der Arbeitsabläufe
 Mitwirken zur kontinuierlichen Verbesserung des Maschinenparks

Ihr Profil:
 erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Anlagenführer/in
 Erfahrung im Bereich Lebensmittel/Getränke von Vorteil
 selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
 hohe Eigenmotivation
 technisches Geschick
 Erfahrung im Umgang mit Maschinen von Vorteil
 selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
 hohes Maß an Sauberkeit im Arbeitsbereich

Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe mit Entwicklungs- und Gestaltungspotential innerhalb eines gestandenen Unternehmens.

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an
unseren kaufmännischen Leiter Herrn Patrick Fabian (patrick.fabian@klosterbrauerei.com).

Bei Rückfragen stehen wir Ihnen gern unter 033652 / 8100 zur Verfügung.

stv. Leitung Logistik (m/w) – Wallertheim (22.05.2018) 2018-05-22T09:16:22+00:00

Die Palatia Malz GmbH ist eine stark wachsende mittelständische Mälzereigruppe mit Produktionsstätten in Deutschland und weltweitem Produktvertrieb. Neben unserem angestammten Direktgeschäft mit Brauereien in der Deutschland, Österreich und Schweiz arbeiten wir in über 80 Auslandsmärkten mit lokalen Distributionspartnern.

 

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Mälzerei an unserem Standort in Wallertheim

 

stellv. Leitung Logistik (m/w)

in Vollzeit

 

Ihre Aufgaben/Tätigkeitsschwerpunkte:

 

  • Logistik-Planung, Erstellung der Absack- und Verladeplanung
  • Materialflussoptimierung
  • Bestandsführung und Inventurwesen
  • Material-Disposition von Zufuhren, Verpackungen und Verbrauchsmaterialien
  • Mithilfe in der Produktion und Verladung
  • Personalführung
  • Verantwortlich für Ladungssicherung

 

Erforderliche Qualifikationen und Kenntnisse:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lagerlogistik oder eine ähnliche Ausbildung, von Vorteil,
  • Erfahrung im Bereich Lager und Verpackung,
  • Körperliche Fitness und Belastbarkeit,
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit,
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Freude an Teamarbeit und Organisationstalent,
  • Überdurchschnittliches Engagement,
  • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise,
  • Staplerschein zwingend erforderlich,
  • EDV-Kenntnisse (ERP)
  • Ausbildereignungsschein von Vorteil
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.

 

Eine sorgfältige und professionelle Einarbeitung ist sichergestellt. Natürlich achten Sie bei allen Abläufen stets konsequent auf die Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften. Wenn Sie diese spannende und vielseitige Aufgabe reizt und Sie auf der Suche nach einer längerfristigen Aufgabe in einem Familienunternehmen sind, freuen wir uns auf ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Verfügbarkeit (Eintrittstermin) und Gehaltsvorstellungen.

 

Ihre Bewerbungen richten Sie bitte an

 

Palatia Malz GmbH

Stefanie Nowak

Postfach 10 43 20

69033 Heidelberg

stefanie.nowak@bestmalz.de

Brauer / Produktionsmitarbeiter – Wiltz, Luxemburg (15.05.2018) 2018-05-15T11:37:19+00:00

Brauer / Produktionsmitarbeiter gesucht!  Brasserie Simon – Wiltz (Luxemburg)

Wir suchen einen engagierten und leistungstarken Brauer (m/w) oder jemand mit ähnlicher Erfahrung der mit anpackt und das Team unterstützt beim liebevollen Brauen von Qualitätsbier.

Was du mitbringen sollst:

– selbständiges/autonomes Arbeiten
– Leidenschaft zum Produkt
– gewissenhafte und saubere Arbeit mit Liebe zum Detail
– gute Organisation
– zielorientiertes Arbeiten
– Qualitätsbewusstsein
– planmässiges und prozedurales Arbeiten
– aber auch Impulse für Verbesserungsmöglichkeiten (Produkt und Prozess)

Schwerpunkt Sudhaus, Gär-und Lagerkeller in unserer 70hl Brauerei, und gelegentlich komplett autonomes Fahren unserer 10hl Mikrobrauerei. Lagerbiere sowie Spezialbiere gehören zum Sortiment.

Wenn du Lust hast in unserem dynamsichen Familienbetrieb mitzumischen, dann melde dich bitte bei Geschäfstführerin Betty Fontaine per email unter info@brasseriesimon.lu.

Braumeister (m/w) – Haljala, Estland 2018-05-15T11:31:00+00:00

Die Harboes Bryggeri A/S ist eine Brauereigruppe mit Hauptsitz in Skælskør, Dänemark. Zur Harboe Group gehört seit 1992 auch die estnische Brauerei Viru Ôlu in Haljala, die stark in baltischen Markt vertreten ist. Der Erwerb von Viru Ôlu hat zur Erweiterung des Harboe Exportgeschäftes im Baltikum, Finnland und Russland beigetragen.

Wir suchen nun einen

Braumeister (M/W)

der die Leitung des Brauprozesses (Sudhaus bis Drucktankkeller) bei Viru Ôlu übernimmt. Hinsichtlich Verfahrenstechnik und Qualitätsicherung werden Sie eng mit den Braumeistern in Dänemark und Deutschland zusammenarbeiten und vor Ort an den Betriebsleiter von Viru Ôlu berichten.

IHRE HAUPTSÄCHLICHEN AUFGABEN SIND:
• Leitung der Produktion von Sudhaus bis Drucktankkeller
• Umsetzen der Produktionsplanung
• Qualitäts- und Prozesskontrolle von Malzannahme bis Drucktankbier
• Einhaltung der Rezept- und Spezifikationsvorgaben
• Fachliche Führung und Weiterqualifizierung der Mitarbeiter

IHR PROFIL:
• Ausbildung zum Brauer und Mälzer sowie einige Jahre praktische Tätigkeit in einer mittelständischen Brauerei
(> 20.000 hl)
• Fachausbildung bzw. Studium zum Braumeister (Doemens, VLB, Weihenstephan)
• Hohes Engagement und zeitlich flexible Einsatzbereitschaft
• Zielorientierter Praktiker mit Blick für das Wesentliche
• Eigenständige und vorausschauende Arbeitsweise
• Gutes Englisch in Wort und Schrift setzen wir voraus, Kenntnisse in Deutsch,
Dänisch und/oder Estnisch wären von Vorteil
• Bereitschaft den Lebensmittelpunkt nach Estland zu verlegen
• Bereitschaft zu Dienstreisen nach Dänemark und Deutschland (zum fachlichen Ausstausch)

Weitere Informationen gerne telefonisch unter 0045-58168888 (HR Søren Haugaard oder Heidi Hede Nielsen). Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins senden Sie bitte bis spätestens 25.05.2018 an HR-Harboe@harboes.com.

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen.

Brauer/in & Mälzer/in – Neuzelle (15.05.2018) 2018-05-15T11:23:09+00:00

Die Klosterbrauerei Neuzelle ist eine der größten familienbetriebenen Brauereien im Land Brandenburg und produziert über 40 Bierspezialitäten, die im stationären sowie im Online Handel deutschlandweit vertrieben werden.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen/eine
Brauer/in und Mälzer/in

Aufgabengebiet:

  • Sudhausarbeiten
  • Gärkellerarbeiten
  • Lagerkellerarbeiten
  • Filtration von Getränken
  • Ausmischen von Getränken
  • Abfüllung von Kegs und Flaschen
  • Durchführung der DT-Reinigung und Füllerreinigung
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
  • selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • hohe Eigenmotivation
  • technisches Geschick
  • Erfahrung im Umgang mit Maschinen von Vorteil
  • selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe mit Entwicklungs- und Gestaltungspotential innerhalb eines gestandenen Unternehmens.

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an unseren kaufmännischen Leiter Herrn Patrick Fabian (patrick.fabian@klosterbrauerei.com). Bei Rückfragen stehen wir Ihnen gern unter 033652 / 8100 zur Verfügung.

Gärführer/in & Laborassistenz – Neuzelle (15.05.2018) 2018-05-15T11:19:44+00:00

Die Klosterbrauerei Neuzelle ist eine der größten familienbetriebenen Brauereien im Land Brandenburg und produziert über 40 Bierspezialitäten, die im stationären sowie im Online Handel deutschlandweit vertrieben werden.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen/eine
Gärführer/in & Laborassistenz

Aufgabengebiet:

  • Gärkellerarbeiten
  • Lagerkellerarbeiten
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Unterstützung aller anfallenden Labortätigkeiten
  • Qualitative Strukturierung und Optimierung der Arbeitsabläufe
  • Sicherstellung der Qualitätssicherheitsstandards

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
  • selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • hohe Eigenmotivation
  • technisches Geschick
  • Erfahrung im Umgang mit Maschinen von Vorteil
  • Erfahrung in Laborarbeit von Vorteil
  • selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • hohes Maß an Sauberkeit im Arbeitsbereich

Unser Angebot:Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe mit Entwicklungs- und Gestaltungspotential innerhalb eines gestandenen Unternehmens.

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an unseren kaufmännischen Leiter Herrn Patrick Fabian (patrick.fabian@klosterbrauerei.com). Bei Rückfragen stehen wir Ihnen gern unter 033652 / 8100 zur Verfügung.

Betriebsleitern(in) – Berlin (11.05.2018) 2018-05-11T10:50:51+00:00

Seine erste Brauanlage hat unser Firmengründer Oli Lemke in einer Garage zusammengeschweißt. 1999 baute er mit Freunden sein ersten Brauhaus in Berlin. Heute sind wir eine kleine regionale Craft-Brauerei mit 4 eigenen Gasthäusern und steil wachsendem Umsatz im Berliner Einzelhandel und in der Fremdgastronomie. Derzeit produzieren wir 15 Sorten Bier mit einem Gesamtausstoß von ca. 6000 hl. Bei uns wird professionell und qualitativ hochwertig, kreativ und vor allem lecker gebraut.

Zur Leitung unserer Produktion und Abfüllung suchen wir eine/n

BETRIEBSLEITER/IN

 

DEIN JOB

  • du führst und motivierst unser Brauer-Team
  • Du organisierst und überwachst sämtliche Betriebsabläufe vom Einkauf über alle Bereiche der Produktion, Abfüllung, Qualitätskontrolle, Labor etc.
  • Du begleitest, gemeinsam mit dem Inhaber, die zukünftige Weiterentwicklung und Vergrößerung der Brauerei
  • Gemeinsam mit dem Inhaber und Kollegen entwickelst du neue Biere

DEIN PROFIL

  • abgeschlossene Ausbildung zum Braumeister, Brauingenieur oder Bachelor/Master Brauwesen- und Getränketechnologie
  • Mehrjährigen Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Organisationstalent und Führungskompetenz
  • Bierqualität, Ordnung und Sauberkeit sind dir genauso wichtig wie Kreativität
  • Du bist motiviert und mit Herz und Seele Brauer

WIR BIETEN DIR

  • einen verantwortungsvollen. kreativen und abwechslungsreichen Job
  • die Möglichkeit, wichtiger Teil einer schönen Erfolgsstory zu werden
  • ein starkes Team, flache Hierarchien und einen familiären Umgang im Unternehmen
  • regelmäßige Teamevents und das leckerste Bier von Berlin!

Willst du Teil unserer “Familie” werden? Dann bewirb dich jetzt unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung bei uns.

BRAUEREI LEMKE BERLIN GMBH
z. HD. OLI LEMKE
DIRCKENSTRASSE, S-BAHNBOGEN 143
10178 BERLIN

TEL.: 030 3087 896
EMAIL: OLI@LEMKE.BERLIN

www.lemke.berlin 

Brauer(in) / Mälzer(in) – Tauberbischofsheim (11.05.2018) 2018-05-11T10:18:55+00:00

Die Distelhäuser Brauerei ist eine erfolgreiche Familienbrauerei im Taubertal. 145 Mitarbeiterinnen und  Mitarbeiter stellen gemeinsam mit unseren Partnern in  Gastronomie und Handel sicher, dass unsere Kunden stets ein frisches Distelhäuser genießen können.

 

Wir suchen für den nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

 

Brauer(in)/Mälzer(in)

für den Bereich Abfüllung und Verpackung

 

Ihre Aufgaben:

  • Bedienung, Wartung und Pflege der Maschinen
  • Bedienung von Packmaschinen und der Palettierung
  • Mithilfe bei Reparatur/Wartung des Maschinenparks
  • Verbrauchsüberwachung und Bestandsführung von Hilfs- und Betriebsstoffen
  • Reinigung der Maschinen und Anlagen nach Vorgabe der Reinigungspläne

 

Ihr Profil:

  • Ausbildung zum Brauer/Mälzer, Maschinen-/Anlageführer oder Fachkraft in einem vergleichbaren technischen Bereich
  • Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Flaschenabfüllung
  • Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
  • Soziale Kompetenz und Selbstständigkeit
  • Überdurchschnittliches Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Erfahrung im Umgang mit EDV

 

Wir bieten:

  • Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz
  • Leistungsgerechte Entlohnung sowie die Sozialleistungen eines modernen Unternehmens
  • Mitarbeit in einem gut organisierten Team

 

Bei Interesse senden Sie bitte Ihre Bewerbung an:

 

Distelhäuser Brauerei

Herrn Ludwig Royackers

Grünsfelder Straße 3

97941 Tauberbischofsheim

bewerbung@distelhaeuser.de

Tel. 0 93 41 / 8 05 – 0

 

(Dipl.) Braumeister (m/w) – Rankweil, Österreich (26.04.2018) 2018-04-26T15:36:58+00:00

STELLENANGEBOT

 

Die Firma SAE hat sich auf die Entwicklung und Erstellung von Software zur Automatisierung von Prozessabläufen und technologischen Optimierungen in der Lebensmittelindustrie spezialisiert. Unsere Produkte werden in enger Zusammenarbeit mit weltweit führenden Unternehmen erarbeitet. Das größte Kapital unseres Unternehmens sind unsere Mitarbeiter. Wir versuchen die talentiertesten und motiviertesten Nachwuchskräfte für uns zu gewinnen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir baldmöglichst:

 

Braumeister / Dipl.-Braumeister

Männlich / Weiblich

 

Aufgabengebiet:

  • Erstellen von Prozessbeschreibungen
  • Durchführung von simulativen Softwaretests
  • Inbetriebnahme von Produktionsanlagen weltweit
  • Erarbeiten verfahrenstechnischer Lösungen
  • Abnahmen
  • Aufnahme von bestehenden Anlagen
  • Engineeringunterstützung
  • Kundenberatung und Kundenbetreuung
  • Erarbeiten steuerungstechnischer Lösungen

Anforderungen:

  • gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • weitere Sprachkenntnisse wünschenswert
  • hohe Reisebereitschaft
  • gute gesundheitliche und körperliche Konstitution
  • große Lernbereitschaft
  • offenes, kommunikatives Wesen
  • hohe Teamfähigkeit
  • Spaß an neuen Herausforderungen
  • Führerschein Klasse B erforderlich

Programmierkenntnisse sind nicht erforderlich, da Sie dies bei uns erlernen werden. Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, so richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbunge, die Sie bitte mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und e-Mail Adresse versehen an:

SAE GmbH

Hadeldorfstrasse 47
6830 Rankweil, Österreich
bewerbung@sae.gmbh.at

Brauer und Mälzer (m/w) – Trier (26.04.2018) 2018-04-26T15:25:37+00:00

Brauer und Mälzer (m/w) gesucht!

 

Wir sind eine erfolgreiche Brauerei mit einzigartigem Gastronomiekonzept in Trier und  suchen zum nächst möglichem Zeitpunkt einen Brauer (m/w) zur Verstärkung unseres Teams.

Du bist Brauer (m/w) aus Leidenschaft, dann bist du bei uns genau richtig.

 

Aufgaben:

  • Mitarbeit und selbstständiges handeln in allen Bereichen der Produktion
  • Durchführung von Brauereiführungen und Verkostungen

 

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer
  • Du bist teamfähig, zuverlässig und besitzt ein technisches sowie hygienisches Verständnis für alle Abläufe
  • Eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise
  • Führerschein Klasse B ist Voraussetzung

 

 

Bewerbung an:

Kraft Bräu Trier

Olewiger Straße 135

54295 Trier

z.Hd. Sebastian Nguyen

info@kraft-bräu.de

 

 

Brauer/Braumeister (m/w) – Sursee, Schweiz (24.04.2018) 2018-04-24T11:34:43+00:00

Du bist gelernter Brauer oder Braumeister und wolltest schon immer Dein eigener Chef sein? WIR SUCHEN DICH! 

Im Zentrum der Schweiz befindet sich unsere Rockstube, die wir mit viel Leidenschaft und Schweiss aufgebaut haben. 

Wir produzieren jährlich ca. 1‘500 Hl. Unsere Kombination aus Craft Beer-Brewery und Eventlokalität macht unsere Brauerei absolut einzigartig. 

Du bist verantwortlich für die gesamte Produktionskette – vom Bestellwesen bis zur Endproduktion von bestem Craft Bier.

Fühlst Du Dich angesprochen und möchtest auch ein Teil unserer Familie werden? So melde Dich bitte bei uns:

www.braustation.ch / info@braustation.ch

Andy Stöckli

Stellenantritt nach Vereinbarung

https://www.youtube.com/watch?v=yfvTw9OgOfo

Braumeister (m/w) – Frankenthal (20.04.2018) 2018-04-20T08:47:35+00:00

Für unsere Gasthausbrauerei „ Brauhaus zur Post” in Frankenthal suchen wir ab sofort einen

Braumeister (m/w)

Ihre Aufgaben:

  • die Herstellung unserer ober- und untergärigen Biere
  • Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
  • Durchführen und Dokumentation von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
  • Brauereiführungen

Sie bringen mit:

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität
  • Belastbarkeit und Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
  • Handwerkliches Geschick
  • Selbstständigkeit und ein hohes Maß an Hygiene – Bewusstsein

Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen bitte per Email an:

info@brauhaus-zur-post.de

Oberbeck & Eschelbach Brauhaus GmbH
Neumayerring 45
67227 Frankenthal
www.brauhaus-zur-post.de

Wissenschaftlicher Mitarbeiter (W/M) Bereich instrumentelle Analytik – Berlin (17.04.2018) 2018-04-17T09:13:31+00:00

Ab 01.05.2018 gesucht

Wissenschaftlicher Mitarbeiter (W/M) Bereich instrumentelle Analytik

Im Zuge einer Schwangerschaftsvertretung in der Bier- und Getränkeanalytik sind wir auf der Suche nach einer offenen, kooperativen Kollegin oder einem Kollegen mit der Bereitschaft eigenständig, engagiert und verantwortungsvoll zu arbeiten.

Ihre Qualifikationen:

  • Abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Lebensmittelchemie, Biotechnologie, Brauwesen oder eines vergleichbaren Studiengangs
  • Hohe Affinität zur instrumentellen Analytik
  • Schnelle Auffassungsgabe und die Fähigkeit sich in unbekannte Themen einzuarbeiten
  • Selbstständige, effiziente und sehr zuverlässige Arbeitsweise
  • sicherer Umgang mit MS-Office, Erfahrung mit Chromatographie-Software (ChemStation/LabSolution) wünschenswert

Unser Angebot an Sie:

  • Anspruchsvolle und interessante Aufgaben im Spannungsfeld der Dienstleistung für Bier- und Getränkehersteller
  • Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft eines international agierenden Vereins im Herzen von Berlin
  • Attraktive Arbeitgeberangebote (z.B. Urban Sports Club, 30 Urlaubstage)
  • Die Stelle ist ebenfalls für Young Professionals geeignet.

Die Vollzeitstelle (38,5 Std.) ist im Zuge der Schwangerschaftsvertretung zunächst auf 18 Monate befristet, eine anschließende Weiterbeschäftigung wird angestrebt. Ihre Hauptaufgabe besteht in der aktiven Mitarbeit im Laborteam und der Unterstützung der Laborleitung. Dies beinhaltet u. a.:

  • Methodenentwicklung, Evaluierung und Optimierung im Bereich HPLC, GC und ICP-MS
  • Statistische Aufbereitung von Ergebnissen, Validierung und Verifizierung von Methoden im Zuge der Qualitätssicherung
  • Zuarbeit bei und selbstständige Betreuung von Projekten zur Optimierung der Arbeitsabläufe im analytischen Bereich
  • Durchführung von Routineanalytik im genannten Bereich

Haben wir Ihr Interesse geweckt oder haben Sie Fragen?

Dann wenden Sie sich bitte per E-Mail oder Telefon an:

Frau Angelika Stauffer Personalreferentin personal@vlb-berlin.org 030 / 450 80 194

 

Die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. wurde 1883 von der Brau- und Malzindustrie in Berlin gegründet. Zweck des Vereins ist die Förderung der Wissenschaft und der Berufsausbildung im Bereich des Brauwesens, der Getränkeindustrie und der Biotechnologie. Dies wird verwirklicht durch die Durchführung von Forschungsvorhaben und wissenschaftlichen Veranstaltungen sowie durch die Organisation und Ausführung von Bildungsmaßnahmen.

Daneben bietet die VLB auch Dienstleistungen wie Analytik, Beratung und Entwicklung an. Aktuell sind rund 145 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen an der VLB beschäftigt.

Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.vlb- berlin.org

BraumeisterIn für Spezialitäten und Innovationen – Kaltenhausen, Österreich (13.04.2018) 2018-04-13T12:23:48+00:00

BraumeisterIn für Spezialitäten und Innovationen

Dienstort: Kaltenhausen
Dienstbeginn: ab sofort

Gesucht wird ein/e BraumeisterIn für unsere Kreativbrauerei Kaltenhausen. Wir richten unsere Ausschreibung an BrauenthusiastInnen, die neben fachlicher Erfahrung insbesondere Freude an der Kommunikation und dem Auftreten auf Veranstaltungen haben. In dieser Position unterstützt Du die Brau Union bei der Strategie für Craftbier und Spezialitäten und repräsentierst uns bei diversen Veranstaltungen, inkl. bei der Sommelier-Ausbildung.

Diese spannende Tätigkeit bietet großen Frei- und Gestaltungsraum, gleichzeitig stehen Dir über Deine Kollegen die „geballte Brauerfahrung Österreichs“ und das ganze Wissen über Qualität zur Verfügung.

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für den Betrieb und die Qualität der Biere der Spezialitäten Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen samt den direkt unterstellten Brauern
  • Verantwortung für die bierspezifische Aus- und Fortbildung der Nichttechnikbereiche der Brau Union
  • Kursleitung für die Biersommelier-Ausbildung für die Brau Union im Rahmen des Verbandes der Brauereien Österreichs am Kursort Hofbräu Kaltenhausen
  • „Magic of Brewing“ für die gesamte Brau Union (Vorträge über Bier, Verkostungsabende, Messen und mehr)
  • Vertretung der Brau Union bei Wettbewerben als Juror oder Fachexperte
  • Unterstützung des Marketings im Spezialitäten- und Innovationssektor als Product Scout
  • Unterstützung der Entwicklung von Spezialitäten produktseitig in enger Abstimmung mit den Entwicklungsbrauereien
  • Unterstützung bei der fachlichen Weiterentwicklung unserer Brauereiführungen sowie Brauerei-Museen

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossenes fachspezifisches Studium (Lebensmitteltechnologie / Biotechnologie / Brauwesen) oder technisches Hochschulstudium (Maschineningenieurwesen) mit anschließender Brauausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung als Brauer oder Leiter eines Brauerei-Bereiches, gerne auch in der Craftbier-Szene
  • Kreativer Kopf mit Gespür für neue aufregende Aromakombinationen
  • Freude am Auftreten auf Events sowie am Präsentieren Deiner Kreationen
  • Offene, kommunikative Persönlichkeit mit gestandenem Auftreten
  • Sehr gutes Englisch in Wort und Schrift
  • Reisebereitschaft innerhalb Österreichs

Wenn Du Interesse an dieser spannenden Position hast, richte Deine schriftliche Bewerbung an Artur Rychter, E-Mail: a.rychter@brauunion.com

 

Wir sind gesetzlich verpflichtet darauf hinzuweisen, dass das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Tätigkeit bei einem Beschäftigungsgrad von 100 % (Vollzeit) brutto EUR 63.000 pro Jahr beträgt. Es besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung.

Inbetriebnehmer (m/w) – Seeon (13.04.2018) 2018-04-13T09:18:35+00:00

Komm ins Team der BrauKon, einem international tätigen, mittelständischen Anlagenbauer für die Brau- und Getränkeindustrie.

Zum nächsten möglichen Zeitpunkt suchen wir einen

Inbetriebnehmer (m/w)

Ihr Profil
• Dipl. Braumeister, Brau-Techniker oder Ingenieur oder vergleichbare Berufserfahrung in der Getränkeindustrie
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständigkeit und Flexibilität
• Durchsetzungsvermögen und Ausdauer

Unsere Anforderungen
• Hohe Reisebereitschaft
• Gute Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Organisationsgeschick
• Fundierte MS-Office Kenntnisse

Ihre Aufgaben
• Inbetriebnahmen (brautechnisch) beim Kunden vor Ort im In- und Ausland
• Abnahme der Brauanlage und Übergabe an den Kunden, Durchführung von Tests und korrektes Einstellen der Sensoren und Aktoren
• Überprüfung der richtigen Abläufe der Brauprozesse
• Optimierung und Anpassungen bestehender Anlagen
• Schulung und Training der Kunden an unseren Anlagen
• Dokumentation der durchgeführten Arbeiten, Einstellungen und Abläufe

Was bietet BrauKon
Fundierte Einarbeitung – Junges, innovatives, dynamisches, unternehmungslustiges Team – Raum für eigene Ideen, Wünsche und Eigenverantwortung – 30 Tage Urlaub – Freizeitausgleich von Überstunden aufgrund von Reisen – Reiseversicherung– sicherer, attraktiver Arbeitsplatz im Herzen Chiemgaus – leistungsgerechte Bezahlung/Bonuszahlungen – vielseitige, abwechslungsreiche Aufgaben – Betriebsausflüge

Bewerbung bitte an: BrauKon GmbH, z. Hd. Frau Laura Dörner, Gewerbering 3, 83370 Seeon oder per
E-Mail an: bewerbung@braukon.de

6 Brauer & Mälzer (m/w) – Hamburg, Altona (11.04.2018) 2018-04-11T12:47:38+00:00

6 Brauer & Mälzer (m/w) – Hamburg

Stellennummer:
CD00315

Vertragsart:
Vollzeit

Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A/S, der viertgrößten Brauereigruppe der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat. Mit ihren Brauereien in Hamburg und Lübz sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland. Das Unternehmen beschäftigt rund 650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mit gestalten.

Wir suchen idealerweise ab dem 01.06.2018 und befristet bis zum 31.03.2019

6 Brauer & Mälzer (m/w) 

für unseren Standort in Hamburg-Altona.

Ihre Aufgaben:
  • Bedienung aller prozessgesteuerten Anlagen in der Herstellung
  • Abwicklung von Tankwagen (Be- und Entladen)
  • Herstellung von Biermischgetränken
  • Selbstständige Behebung einfacher Störungen bis hin zur autonomen Instandhaltung
  • Aktive Mitarbeit bei systematischen, kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene technische Berufsausbildung, idealerweise als Brauer & Mälzer (m/w)
  • Erfahrungen als Produktionsmitarbeiter/-in
  • Einhalten der Hygienevorschriften
  • Gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft im 3-Schicht-Betrieb (inkl. Wochenenden) zu arbeiten
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Gute Auffassungsgabe sowie Flexibilität
Was wir Ihnen bieten:
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld
  • Spannende, praktische Einblicke in ein international operierendes Unter­nehmen
  • Eine marktgerechte Vergütung sowie attraktive Mitarbeitervorteile (z. B. monatlicher Gratis-Haustrunk, HVV Ticket)
Interessiert?

Bitte bewerben Sie sich in wenigen Schritten über unser Onlineportal unter “Bewerben”.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Carlsberg Supply Company Deutschland GmbH

Sophie Meyer · Holstenstraße 224 · 22765 Hamburg · jobs@carlsberg.de

Energieanlagen-/Industrieelektroniker (m/w) – München (10.04.2018) 2018-04-10T13:19:59+00:00

Wir sind eine Traditionsbrauerei in München und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

 

Energieanlagen-/Industrieelektroniker (m/w)

 

Ihre Aufgaben:

  • Störungssuche, Reparatur und Instandhaltung an unseren SPS-gesteuerten Maschinen und Anlagen
  • Unterstützung bei Erweiterung, Programmierung sowie Inbetriebnahme von Neuanlagen und Umbauten
  • Erstellung und Änderung von Schaltplänen auf einem E-Plan-Zeichensystem
  • Integration in den 3-Schichtdienst sowie die techn. Rufbereitschaft

 

Ihr Profil:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Energieanlagen-/Industrie-elektroniker (m/w) bzw. eine vergleichbare Ausbildung
  • Programmierkenntnisse in Siemens S7-Steuerungen einschließlich der Visualisierung mit WinCC flexibel sind von Vorteil
  • Fähigkeit zur Analyse von Steuerungsabläufen
  • Erfahrung in der Instandhaltung und Inbetriebnahme von Anlagen/Maschinen
  • Mechanische und pneumatische Kenntnisse
  • Erfahrung mit Anlagen der Abfülltechnik in der Getränkeindustrie sind wünschenswert
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und eine ausgeprägte Teamfähigkeit

 

Wir bieten Ihnen interessante Aufgaben mit entsprechender leistungsgerechter Bezahlung. Umfangreiche Sozialleistungen und ein sicherer Arbeitsplatz sind für uns selbstverständlich. Bei der Wohnungssuche in München können wir Ihnen mit unserem eigenen Immobilien-bestand gerne behilflich sein.

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungs-unterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an nebenstehende Adresse oder personal@augustiner-braeu.de.

 

Augustiner-Bräu Wagner KG
Personalabteilung
Landsberger Str. 31 – 35
80339 München

Brauer (m/w) – Berlin (06.04.2018) 2018-04-06T12:51:20+00:00

WIR SUCHEN EINE/N BRAUER/IN

Als Berlins erste Craft-Brauerei, gegründet 1999, mit derzeit 5.000 hl Ausstoß planen wir in den nächsten Jahren weiter zu wachsen. Um den neuen Herausforderungen im Craft-Beer Markt begegnen zu können, suchen wir zur Ergänzung unseres Teams deshalb ab sofort einen

Brauer m/w

Dein Profil:
• Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer/Mälzer (m/w)
• Spaß an der Arbeit
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Deine Aufgaben:
• Arbeiten in allen Bereichen der Produktion und Abfüllung

Deine Perspektiven:
• Arbeit in einem aufgeschlossenen und engagierten Team
• Auf Langfristigkeit angelegter Arbeitsplatz
• Gasthausbrauerei meets Craft Bier & professionellen Vertrieb
• Eine angenehme, familiäre Atmosphäre
• Teil sein beim Wachstum der Brauerei

Wenn Du Lust hast, gemeinsam mit unserem eingeschworenen Team Neues zu schaffen und etwas “Großes” aufzubauen und Dir Qualität genauso wichtig ist wie Kreativität, freuen wir uns auf Deine Bewerbung unter: a.hegny@lemke.berlin

BRAUEREI LEMKE BERLIN GMBH
DIRCKSENSTRASSE, S-BAHNBOGEN 143
10178 BERLIN-MITTE
TEL +49 (0) 160 80 37 38 4 | Fax: +49 (0)30 30 87 89 70
WWW.LEMKE.BERLIN

Braumeister (m/w) – Römerstein-Böhringen (05.04.2018) 2018-04-05T10:21:52+00:00

Böhringer Mein Bier!

Wir sind Württembergs höchstgelegene Privatbrauerei im Herzen des Biosphären-gebietes Schwäbische Alb. Seit 1826 wird bei uns in 5. Generation eine Vielzahl an untergärigen Bieren gebraut. Wir vereinen traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik, verwenden regional angebaute Rohstoffe und brauen unser Bier mit viel Liebe und Leidenschaft!

Wir suchen Dich!

Braumeister (m/w)

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Was sollst Du machen?

Als Braumeister übernimmst Du die volle Verantwortung der Produktion unserer Biere und Limonaden. Für Dich ist die Sicherstellung der Produktionsprozesse gemäß den technologischen, qualitativen und finanziellen Vorgaben eines Deiner persönlichen Ziele. Ein Team zu führen, das Qualitätsmanagement mit einer entsprechenden Dokumentation zu betreuen und alle anfallenden Aufgaben selbstständig mit hohem Engagement anzugehen ist Grundvoraussetzung. Weitere Aufgaben sind:

  • Bier brauen, den Brauprozess und die Produktionsplanung selbständig übernehmen
  • Bier und Limonade in Flaschen und Fässer abfüllen
  • Roh- und Hilfsstoffe beschaffen, Wareneingang und Warenausgang kontrollieren
  • Qualitätsmanagement leben und neue Produkte und Produktionsabläufe entwickeln
  • Personal einplanen und den Auszubildenden betreuen
  • Die Maschinen technisch warten einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess leben

 

Was kannst Du?

Du bist Braumeister mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position und hast ein gutes technisches und technologisches Know-how. Du arbeitest selbstständig, zielgerichtet, hast ein gutes Organisationsvermögen, eine schnelle Auffassungsgabe, analytisches Denkvermögen und ein gutes Durchsetzungsvermögen. Du bist verantwortungsbewusst, zuverlässig und kennst Dich bei Maschinen und Steuerungen aus. Du bist ein Teamplayer und bist auch mal zu Mehrarbeit an Wochenenden, sowie Sonn- und Feiertagen bereit und leitest eigenverantwortlich die Produktion.

 

Was bieten wir Dir?

Wir sind ein junges Team mit vielen Möglichkeiten und kurzen Entscheidungswegen. Bei uns gibt es viele abwechslungsreiche Aufgaben mit einem hohen Anteil praktischer Tätigkeiten. Dein Einsatz wird natürlich marktüblich und leistungsgerecht vergütet. Wir bieten Dir auch gerne die Möglichkeit zum Experimentieren, neu entwickeln und zum Schaffen von neuem.

 

Bei uns hast Du Deine Chance – melde Dich!

Schreib uns warum Du zu uns willst, am besten mit einem kurzen Lebenslauf! Bei Fragen rufst Du einfach an oder schreibst uns eine Mail.

HIRSCHBRAUEREI SCHILLING KG, Personal, Aglishardter Straße 37, 72587 Römerstein-Böhringen

s.stiegler@boehringer-biere.de

www.boehringer-biere.de

 

Brauer/in oder Braumeister/in – Guadalajara, Mexiko (05.04.2018) 2018-04-05T08:48:06+00:00

Fuer unserer Craft Brauerei (Gasthausbrauerei) mit 5hl Sudhaus suchen wir eine/n

Brauer/in oder Braumeister/in

zum naechstmoeglichen Zeitpunkt.

Cervecería La Blanca ist eine Gasthausbrauerei in Guadalajara, Mexiko unter deutscher Leitung. Wir produzieren 5 verschiedene Linienbiere (alle Weissbiere) und kreieren verschiedene Saisonbiere. Neben traditionellen Weissbieren experimentieren wir mit neuen Craftbier-Stilen.

Noch in diesem Jahr wollen wir eine groessere Brauerei planen.

Wir suchen zum naechstmoeglichen Zeitpunkt eine/n zuverlaessigen Brauer/in oder junge/n Braumeister/in der mit einem hohen Mass an Eigenstaendigkeit die Produktion leiten und selbstaendig uebernehmen kann, sich aktiv an der Planung der Erweiterung der Brauerei einbringen will und bereit ist mexikanisches Personal auszubilden.

Spanischkenntnisse sind von Vorteil, allerdings nicht Voraussetzung, wenn die Bereitschaft, die Landessprache in wenigen Monaten zu lernen, vorhanden ist.

Verantwortungsbereiche des Brauermeisters sind:

  • Kontrolle der Wasseraufbereitungsanlage
  • Kompletter Brauprozess, Sudplanung und Planung des Personalbedarfs und dessen sinnvoller Einteilung
  • Abfuellung, Etikettierung
  • Qualitaetskontrolle (wir fuehren regelmaessig Bierproben durch) und Stufenkontrollen
  • Reinigung, CIP
  • Ordnung und Sauberkeit Brauerei
  • Fuehren der Inventarlisten, einmal pro Monat Inventur (Lager zaehlen)
  • Perfektes Funktionieren der Schankanlage und deren Reinigung
  • Schulung des Personals im Restaurant (Bierschulung, Zapfschulung)
  • Ordnung Kuehlzelle und deren Reinigung
  • Fuehrung des Personals (Helfer in Brauerei)
  • Rezeptentwicklung, Vorschlaege neuer Ideen
  • Verantwortlicher Arbeitssicherheit: Kontrolle Anschluss Gasflaschen
  • Bestellung Rohstoffe (Malz, Hopfen, Hefe, Flaschen)
  • Hefemanagement

Voraussetzung:

  • Loyalitaet und Ehrlichkeit
  • Hohe kulturelle Aufgeschlossenheit dem Gastland gegenueber
  • Bereitschaft Spanisch zu lernen
  • Sehr hohe Arbeitsmotivation und Spass an der Taetigkeit Bier zu brauen
  • Hohes Qualitaetsbewusstsein
  • Sehr hohes Hygienebewusstsein
  • Ordnung und Wertlegen auf korrektes Arbeiten
  • Ein Aufenthalt von zwei Jahren ist Vorraussetzung.

 

Wir suchen einen Partner in Ihnen! Daher bieten wir ein Grundgehalt und einen Jahresbonus.

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an: info@cervecerialablanca.com

Brauer (m/w) – Diekirch, Luxembourg (04.04.2018) 2018-04-04T12:05:42+00:00

Für unsere NEUE BRAUEREI in Diekirch – Luxembourg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Bereich Produktion und Keg-Abfüllung einen

 

Brauer (m/w)

 

Hauptverantwortungen:

  • Alle anfallenden Aufgaben bei der Herstellung von Bieren. Prozesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration und Keg Abfüllung.
  • Probeentnahmen und Qualitätskontrollen.
  • Reinigung und Pflege von technischen Einrichtungen, sowie Umsetzung von Hygienerichtlinien

 

Profil: 

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer, sowie Erfahrung im Bereich Bierherstellung
  • Einsatzbereitschaft und Teamgeist
  • Schnelle Auffassungsgabe, selbstständiges Arbeiten, gute technische Kenntnisse und handwerkliches Geschick
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, sowie Sorgfalt und Zuverlässigkeit.
  • Sie sind neugierig, eigenständig und verantwortungsbewusst, sie erledigen Arbeiten sorgfältig und gewissenhaft und arbeiten gerne im Team
  • Sie arbeiten sicher am PC – Standardsoftware MS Office
  • Sie besitzen gute deutsche und englische Sprachkenntnisse

 

Wir freuen uns auf den Eingang Ihrer Bewerbung bis zum 20/04/2018

Für nähere Auskünfte wenden Sie sich bitte an Tobias.Boettel@mouseldiekirch.lu

Tel.: +352 691240099

Brauer/in 100% – Yverdon-les-Bains, Schweiz (04.04.2018) 2018-04-04T09:14:15+00:00

Tradition in neuem Gewand!

Nach der Erneuerung unserer kompletten Abfüllanlage haben wir eine der modernsten Abfülllinien der Schweiz! Nun sind auf der Suche nach Verstärkung.

Bist Du unser/e neue/r

Brauer/in 100%

 

Was Dich erwartet:

Wir bieten Dir eine herausfordernde Aufgabe in einer Brauerei mit Tradition, ein Unternehmen mit hohem Qualitätsanspruch an seine Produkte, modernste Technik im Brauwesen und somit eine äusserst vielseitige Tätigkeit in der gesamten Bierproduktion.

Wen wir suchen:

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in, hast Erfahrung in allen Bereichen der Produktion und bringst eine hohe Leistungsbereitschaft und viel Initiative mit. Kenntnisse in Französisch sind vorteilhaft aber nicht zwingend.

Hast Du Lust, ein sehr dynamisches Unternehmen an wunderschöner Lage am Neuenburgersee im Ausbau mitzugestalten? Dann findest Du bei uns ein Umfeld, das bestimmt zu Dir passt. Entsprechende Anstellungsbedingungen sind selbstverständlich.

Interessiert? Wir freuen uns über Deine Bewerbungsunterlagen per Email an:

Bière du Boxer SA
Avenue des Sports 11, CP 248
CH-1400 Yverdon-les-Bains
jobsboxer@doppelleuboxer.ch
www.boxer.ch

Betriebskontrolleur (m/w) – Stuttgart (27.03.2018) 2018-03-27T11:21:57+00:00

Arbeiten bei der Privatbrauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu. Neben unseren hervorragenden Bieren der Marken Dinkelacker, Schwaben Bräu, Wulle und Sanwald sind wir vor allem stolz auf unsere engagierten Mitarbeiter/-innen und ein hervorragendes Betriebsklima.

Wenn auch Sie ein Teil unseres modern strukturierten Unternehmens sein möchten, dann suchen wir SIE als

Betriebskontrolleur (m/w)

 

Ihre Aufgabe:

  • Verantwortung für die Betriebskontrolle in der Produktion und Abfüllung
  • Durchführung, Dokumentation und Beurteilung von chemisch-technischen sowie mikrobiologischen Analysen
  • Unterstützung bei Problemlösungen und Projektarbeiten
  • Datenpflege und Umgang mit dem HACCP- und Qualitätsmanagementsystem

Ihr Profil:

  • Brautechnisches Studium an einer der anerkannten Ausbildungsstätten (VLB, Doemens, Weihenstephan)
  • Fundierte Kenntnisse in der Brauereianalytik
  • Sicherer Umgang mit Laborinformations- und Managementsystemen sowie den MS-Office-Anwendungen
  • Überdurchschnittliches Qualitätsbewusstsein
  • Hohes Engagement, selbständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamorientierung und Durchsetzungsvermögen
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh- und Spätschicht)

Wir bieten Ihnen eine interessante und vielseitige Aufgabe mit einem hohen Maß an eigenverantwortlichem Arbeiten in einem modernen mittelständischen Unternehmen, das durch flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege geprägt ist. Darüber hinaus bieten wir eine leistungsgerechte Vergütung, attraktive Sozialleistungen und interessante Angebote im betrieblichen Gesundheitsmanagement.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte IHre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin an unsere Personalabteilung.

Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG
Tübinger Straße 46 – 70178 Stuttgart – personal@ds-kg.dewww.familienbrauerei-dinkelacker.de

 

BraumeisterIn – 8376 Fischingen, Schweiz (27.03.2018) 2018-03-27T10:06:31+00:00

Gesucht BraumeisterIn

Unsere kleine Brauerei steht im Hof des Benediktinerkloster Fischingen. (Bodenseeraum). Da brauen wir auf einer neuen und gut ausgerüsteten Mikrobrauerei mit Holzfasskeller ca. 1200 hl spannende Biere mit bis zu 15% Alkohol. Wir verkaufen die exklusiven Bierspezialitäten im Brauereiladen, im Handel und über den Onlineshop www.pilgrim.ch  

Unser neuer Braumeister oder Braumeisterin managt den Betrieb und das kleine Team selbstständig, hat Freude am Umgang mit Kunden und kennt sich in SocialMedien und IT-Systemen etwas aus.  Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung.

Interessiert? Wir informieren Sie gerne über unsere attraktiven Arbeitsbedingungen.

 

Brauerei Kloster Fischingen AG, im Kloster, 8376 Fischingen (Schweiz).
Martin.wartmann@pilgrim.ch

Brauer / Braumeister (m/w) – Tettnang (23.03.2018) 2018-03-23T09:09:09+00:00

HOPFENGUT – DIE BRAUEREI

WIR SUCHEN EINEN BRAUER / BRAUMEISTER (m/w)

Unser zukünftiger Brauerist zuständig für unsere Versuchs- und Spezialitätenbrauerei, er bedient das Sudhaus, führt die Arbeiten im Keller durch, ist beteiligt an der Abfüllung, ist zuständig für das Qualitätsmanagement.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt:

Braumeister Fritz Tauscher | brauerei@hopfengut.de | www.hopfengut.de |88069 Tettnang

Bierbrauer / Braumeister / Lebensmitteltechnologe (100%) – Freiburg, Schweiz (23.03.2018) 2018-03-23T08:58:56+00:00

Die Freiburger Biermanufaktur AG ist ein wachsendes, kleines Unternehmen mit rund 10 Mitarbeitenden mitten in Freiburg (CH). Unsere Leidenschaft ist das Bier und unser Ziel ist es, das beste Bier der Region für die Region zu brauen und so die Freiburger Biergeschichte aufrecht zu erhalten und weiter zu schreiben.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung für unser Team in der Funktion als
 

Bierbrauer / Braumeister / Lebensmitteltechnologe (100%)

 

 Ihre Aufgaben:

  • Mitarbeit in allen Bereichen der Bierproduktion (Herstellung, Abfüllung, usw.)
  • Bedienung unserer Kunden im Brauerei-Shop
  • Sicherstellen von Verfügbarkeit der Kundenbestellungen
  • Teilnahme und Mithilfe an repräsentativen Anlässen

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer oder Lebensmitteltechnologen
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (schriftlich und mündlich), Französischkenntnisse von Vorteil
  • Teamfähig, zuverlässig und technisch versiert
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, flexibel einsetzbar und Leistungsbereitschaft
  • Freude am Beruf und Kundenkontakt
  • Ehrliche, loyale und verantwortungsbewusste Persönlichkeit

 

Bei Fragen steht Ihnen Herr Uwe Siegrist, Braumeister (079 233 31 32) gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per Mail an info@freiburger-biermanufaktur.ch.


Freiburger Biermanufaktur AG
Impasse de la sous-station 3
CH-
1700 Freiburg

Brauer (m/w) – Wiesen (21.03.2018) 2018-03-21T12:52:32+00:00

Wir sind eine mittelständische Privatbrauerei in Unterfranken. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum frühestmöglichen Zeitpunkt einen

Brauer (m/w)

 für den gesamten Produktionsbereich in Vollzeit.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und haben Berufserfahrung in allen Produktionsbereichen. Zudem haben Sie Spaß an der Arbeit, sind es gewohnt anzupacken und besitzen handwerkliches Geschick.

Interessiert?
Dann senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Bürgerliches Brauhaus Wiesen
Christof Hartmann GmbH & Co. KG
Hauptstr. 99, 63831 Wiesen

www.brauhaus-wiesen.de

 

Maschinenführer Flaschenabfüllung (m/w) – Seeon (15.03.2018) 2018-03-15T09:51:33+00:00

Komm ins Team der Camba Bavaria!

Camba Bavaria steht für die beste Kombination aus heimatlichen Werten und innovativen Ideen. Unsere drei Braumeister verbinden Tradition, Kreativität und Expertise, um exzellenten Biere zu brauen.

Zum nächsten möglichen Zeitpunkt suchen wir einen

Maschinenführer Flaschenabfüllung (m/w)

Ihr Profil
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/r Maschinen- und Anlagenführer/in, Brauer und Mälzer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Molkereitechniker,
oder in einem vergleichbartechnischen/handwerklichen Bereich
• Idealerweise Berufserfahrung im Bereich Flaschenabfüllung
• Technisches Verständnis
• Selbstständigkeit

Unsere Anforderungen
• Sorgfältige, zuverlässige und zielorientierte Arbeitsweise
• Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit, gute Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität

Ihre Aufgaben
• Eigenverantwortliches Bedienen und Überwachen der Maschinen in unsererFlaschenabfüllung
• Erkennen und selbstständiges Beheben von Anlagenstörungen
• Sicherstellung von reibungslosen Abläufen
• Wartung der Anlagen und Unterstützung bei Instandhaltungsarbeiten
• Durchführen von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
• Dokumentation und Einhaltung von Qualitätsparametern

Was bietet Camba Bavaria
Junges, innovatives, dynamisches, unternehmungslustiges Team – Raum für eigene Ideen, Wünsche und Eigenverantwortung – 30 Tage Urlaub – Freizeitausgleich von Überstunden – sicherer, attraktiver Arbeitsplatz im Herzen Chiemgaus – leistungsgerechte Bezahlung – vielseitige, abwechslungsreiche
Aufgaben – Betriebsausflüge

Bewerbung bitte an: Camba Bavaria GmbH, z. Hd. Frau Irene Bohn, Gewerbering 3, 83370 Seeon oder
per E-Mail an: bewerbung@cambabavaria.de

Brauer/in und Mälzer/in – Korschenbroich (14.03.2018) 2018-03-14T10:33:35+00:00

Die Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG ist die älteste Altbierbrauerei der Welt. Da wir weiter wachsen und uns weiterentwickeln, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Brauer/in und Mälzer/in

zum Einsatz im Herstellungsprozess, daher mit Bereitschaft zum Schichtdienst im 3-Schicht-System. Freude an der Herstellung hochwertiger Produkte setzen wir voraus.

Wenn Sie flexibel, mit mehrjähriger Berufserfahrung, eigenständiges Arbeiten gewöhnt und belastbar sind, würden wir uns über Ihre Bewerbung freuen.

Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email oder Post richten Sie an:

Privatbrauerei Bolten GmbH & Co. KG
Techn. Betriebsleitung
Herrn Torsten Schmidt
Rheydter Str. 138
41352 Korschenbroich
Email: braumeister@bolten-brauerei.de

Teamkoordinator (m/w) für den Bereich Abfüllung – Stuttgart (09.03.2018) 2018-03-09T11:06:48+00:00

Arbeiten bei der Privatbrauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu. Neben unseren hervorragenden Bieren der Marken Dinkelacker, Schwaben Bräu, Wulle und Sanwald sind wir vor allem stolz auf unsere engagierten Mitarbeiter/-innen und ein hervorragendes Betriebsklima.

 

Wenn auch Sie ein Teil unseres modern strukturierten Unternehmens sein möchten dann suchen wir SIE als

 

Teamkoordinator (m/w)

für den Bereich Abfüllung

 

Ihre Aufgabe:

  • Koordination von einem Abfüllteam
  • Umsetzung der Tagesabfüllpläne und Reinigungspläne
  • Koordination einfacher Wartungs- und Instandhaltungsaufgaben
  • Mitarbeit bei der Bedienung, Wartung und Pflege der Abfüllmaschinen
  • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen Abfüllteam und Schichtleiter
  • Führung der Abfüllberichte
  • Unterstützung bei technischen Problemlösungen

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung (z.B. Brauer und Mälzer m/w), brautechnische oder vergleichbare Ausbildung
  • Erfahrung in der Bedienung von Getränkeabfüllmaschinen incl. Regel- und Steuerungstechnik und SPS-Grundkenntnisse
  • Soziale Kompetenz, gute Kommunikationsfähigkeit und erste Führungserfahrung
  • Sehr gutes technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
  • Überdurchschnittliches Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft für Schichtarbeit (Zwei- und Dreischicht)

 

Wir bieten Ihnen eine interessante und vielseitige Aufgabe mit einem hohen Maß an eigenverantwortlichem Arbeiten in einem modern geführten mittelständischen Unternehmen, das durch flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege geprägt ist. Darüber hinaus bieten wir eine leistungsgerechte Vergütung, attraktive Sozialleistungen und interessante Angebote im betrieblichen Gesundheitsmanagement.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin an unsere Personalabteilung.

Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG

Tübinger Strasse 46 ∙ 70178 Stuttgart · personal@ds-kg.de · www.familienbrauerei-dinkelacker.de

UK Brewer with 20+ Years International Experience Seeks Long Term Position – (09.03.2018) 2018-03-09T09:44:45+00:00

UK Brewer with 20+ Years International Experience Seeks Long Term Position

Hello there, my name is Neil Playfoot and I have 20 years international experience in the brewing industry. I’ve worked in Europe, Asia and Bermuda.

I have knowledge of British plus American style ales and packaging into keg, bottle and cask. I’ve worked as an solo autonomous brewer in a brewpub to working in a large company such as ABI-China as a craft beer specialist.

I’ve done everything from grain to glass in my time as a brewer. I feel my varied international experience has made me a more rounded individual who can fit into any team dynamic and I’m happy to deal with the public plus media to promote the brewery I’m working with.

Some of the skills I could offer you are:

  • Maintaining raw material stock levels to make sure production is continuous and overseeing raw material intake so that only that of sufficient quality is accepted.
  • Overseeing all aspects of liquid manufacturing from raw material intake to finished liquid. Making sure SOP’s are adhered too and finished product is within targets set to send to market.
  • Maintaining a safe and tidy work environment by implementing safety procedures so everyone is aware of health and safety protocols on site.
  • Excellent communication (written and verbal) skills. I have found myself working in many different countries and cultures so had to learn to adapt my approach to make sure I can lead teams to complete targets in a positive environment.
  • Fostering a happy and efficient working environment by implementing a culture of best practices through writing and implementing thorough SOP’s and gaining regular feedback from the whole team.
  • Record keeping through Microsoft Office and liquid management applications.
  • Devise training plans and offer support to help junior employees fulfil their potential.
  • Experience of quickly adapting to new countries, cultures and working environments.

I have no trouble relocating for the right position. I have recently relocated back to the Europe after several years in Asia and looking for the right long term brewing position.

For anyone interested to know more I am happy to supply my resume and answer any questions you may have and can be contacted at:

nplayfoot@hotmail.com

Brew Master – Afrika (09.03.2018) 2018-03-09T09:36:51+00:00

Brew Master

United Beverages Share Company is a subsidiary of United Africa Beverages, located in Ethiopia. We are an international brewer investing in Africa, with a franchise to manufacture and distribute one of the top ten global brewery brands. We are seeking to hire a Brew Master who will be responsible for managing the beer processing department (Brewing, Fermentation and Filtration) and insuring on time in full delivery of the communicated production plan.

Key skills and experience required:

  • A formal brewing qualification from Weihenstephan IBD, VLB, Doemens, diploma or equivalent)
  • A management qualification or the equivalent experience
  • A significant amount of experience managing a brewery production line (5 or more years)

 If interested kindly send your resume to hr@uabev.com

Anwendungstechniker (m/w) – Biberach (09.03.2018) 2018-03-09T09:29:07+00:00

ANWENDUNGSTECHNIKER (M/W)
BIBERACH

Ihr Können. Unser Potenzial.
Die Handtmann Unternehmensgruppe ist mit 3.600 Mitarbeitern in fünf Geschäftsbereichen weltweit tätig. Als selbstständiges Unternehmen innerhalb
der Gruppe projektiert, konstruiert, fertigt und montiert die Albert Handtmann Armaturenfabrik GmbH & Co. KG in Biberach Armaturen und komplette Anlagen für die Brauindustrie sowie Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf der ganzen Welt.

Die Aufgabe: Für eine perfekte Funktionsweise und den wirtschaftlichen Betrieb unserer Armaturen, Anlagen und Systeme beim Kunden vor Ort ist eine professionelle technische Anwendungsbetreuung von großer Bedeutung. Dazu leisten Sie als Anwendungstechniker einen wichtigen Beitrag. Sie binden Anlagen an bestehende Systeme an, fahren diese an, nehmen sie im Betrieb ab, warten sie und beheben Störungen. Dazu führen Sie eigenständig Fehlerdiagnosen durch und erstellen Dokumentationen. Außerdem schulen Sie Anwender im optimalen Einsatz unserer Technik.

Ihr Profil: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Brauer mit Weiterbildung zum Braumeister oder Diplom-Braumeister und idealerweise über Erfahrung im Bereich der Inbetriebnahme von Anlagen. Sie arbeiten selbstständig, sind reisebereit, haben als Repräsentant unseres Unternehmens beim Kunden ein sicheres Auftreten und beherrschen die englische Sprache.

Fühlen Sie sich angesprochen?
→ Dann bewerben Sie sich jetzt online.
Fragen beantwortet gerne Herr Sebastian
Hack unter Tel. +49 7351 342-2132.

Albert Handtmann
Armaturenfabrik GmbH & Co. KG
Arthur-Handtmann-Str. 23
88400 Biberach/Riss
Telefon +49 7351 342-0
www.handtmann.de

Teamleiter Abfüllung (m/w) in Vollzeit – Staufen im Breisgau (07.03.2018) 2018-03-07T09:37:38+00:00

Die Schwarzwälder Hausbrennerei Alfred Schladerer GmbH in Staufen ist ein Familienunternehmen, dass seit 1844 unter der Führung der Familie Schladerer Obstbrände mit höchstem Qualitätsanspruch und nach traditionellen Verfahren herstellt. Unsere Obstbrände sind international bekannt und als Marke stehen wir für eine moderne Schwarzwälder Obstbrandkultur auf hohem Niveau.

 

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir ein(e):

Teamleiter Abfüllung (m/w)

in Vollzeit

 

Als Verantwortlicher der Abfüllung ist es Ihre Aufgabe die Verfügbarkeit verkaufsfertiger Produkte und Sonderverpackungen entsprechend des Bedarfs sicherzustellen.

Dazu gehören im Wesentlichen folgende Aufgaben:

  • Realisierung der Produktionsvorgaben und Abfüllaufträge in Abstimmung mit den Bereichen Destillatvorbereitung und Logistik bei stetiger Optimierung bestehender Abfüllprozesse
  • Abfüll- und Materialplanung in enger Abstimmung mit Verkauf, Marketing und Einkauf
  • Einsatzplanung unserer 7 Mitarbeiter  sowie das Durchführen von Schulungsmaßnahmen und Personalgesprächen
  • Überwachung der technischen Funktionsfähigkeit der Abfüllmaschinen sowie deren Wartung, Umbau und ständige Verbesserung des Maschinenparks
  • Prüfung und Verbesserung bestehender und neuer Verpackungsmaterialien in Abstimmung mit Marketing und Einkauf
  • Umsetzung von Sicherheits-, Hygiene- und QM-Anforderungen sowie deren Dokumentation
  • Anleitung der Mitarbeiter zu Qualitäts-, Umweltbewusstsein und Sauberkeit

Um die anstehenden Herausforderungen zu meistern, bringen Sie folgende Qualifikationen mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Anlagen- und Maschinenführer
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel-/Getränkeindustrie
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
  • Grundkenntnisse zu den Themen BetrSichV und Arbeitssicherheit sowie gute Kenntnisse gängiger MS Office Anwendungen speziell Excel
  • Das Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude und Sie sind körperlich belastbar

 

Was dürfen Sie von uns erwarten?

Ein sehr abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit Zukunftsaussichten bei flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen eines inhabergeführten Familienunternehmens.

 

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer frühestmöglichen Verfügbarkeit und Ihrer Gehaltsvorstellung.

 

Alfred SCHLADERER, Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH

Personalabteilung: Frau Uta Keller

Alfred-Schladerer-Platz 1, 79219 Staufen im Breisgau

Tel.: 07633/832-66 oder per Mail an u.keller@schladerer.de

Brauer (m/w) – Gundelfingen (07.03.2018) 2018-03-07T09:28:01+00:00

Zur Verstärkung unseres Teams in unserer Brauerei in Gundelfingen an der Donau suchen wir ab Juli 2018 einen

Brauer (m/w)

Ihr Profil:
• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer
• Berufserfahrung in einer Brauerei
• Hohes Verantwortungsbewusstsein, strukturelles Denken
• Selbstständigkeit

Unsere Anforderungen:
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
• Freundlichkeit, gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Flexibilität
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Aufgaben:
• Sicherstellung von reibungslosen Arbeitsabläufen des Braubetriebes
• Steuerung des Sudhauses
• Sicherstellung von Standards
• Qualitätskontrolle

Camba Bavaria GmbH, Zu Händen Irene Pfannes, Gewerbering 3, 83370 Seeon
Oder gerne via E-Mail: bewerbung@cambabavaria.de

Brewer / brewmaster VLB looking for brewing work in Europe – 06.03.2018 2018-03-06T10:23:21+00:00

Brewer / brewmaster VLB looking for brewing work in Europe

I am a VLB educated brewer with 3 years experience in 33HL and 6.5HL breweries in the UK, brewing mainly British style beers for packaging into cask.

As well as brewing my previous role involved vessel CIP, fermentation control, yeast cropping, racking into cask, yeast counts / viability testing.

I am currently looking for a new challenge to broaden my experience by working at a brewery anywhere in Europe.

If anyone has a suitable position it would be great to hear from you.

Please get in touch at s.philipps.jones@gmail.com for my CV and further information.

Brauer (m/w) in Sion – Schweiz (02.03.2018) 2018-03-02T10:16:48+00:00

Zur Ergänzung unseres aufgestellten Teams an unserem Produktionsstandort in Sion (Wallis) suchen wir eine dynamische und engagierte Persönlichkeit als

Brauer (m/w) in Sion

In dieser interessanten und abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die folgenden Hauptaufgaben verantwortlich:

  • Erstellen von qualitativ hochstehenden Craft-Bieren
  • Bedienung, Überwachung und Pflege der Produktionsanlagen im Bereich Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration, Fassabfüllung sowie Bulk-Befüllung
  • Einhalten der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Umsetzen des Qualitäts- Umweltmanagementsystems

Sie sind eine begeisterungsfähige Persönlichkeit und verfügen über:

  • Eine Grundausbildung im Lebensmittelbereich
  • Erfahrung in Produktionsbetrieben der Nahrungs- und Genussmittelindustrie sind von Vorteil
  • Die Bereitschaft Schichtarbeiten zu leisten
  • Die Bereitschaft Französisch zu lernen
  • Ein hohes Mass an Engagement um den kontinuierlichen Verbesserungsprozess konstruktiv mitzugestalten

Wir bieten Ihnen ein interessantes, verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiräumen in der kleinsten Brauerei der grössten Schweizer Getränkegruppe. Fortschrittliche Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten runden unser Angebot ab.

Möchten Sie diese Herausforderung annehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen online unter www.feldschloesschen.com oder Feldschlösschen Getränke AG, Herr Imhof, Postfach, 4310 Rheinfelden.

Mitarbeiter (m/w) Qualitätssicherung – Murau, Österreich (02.03.2018) 2018-03-02T09:31:07+00:00

Wir, Murauer Bier, sind ein erfolgreiches Unternehmen in der Brauereibranche und suchen für unseren Standort in Murau eine(n)

Mitarbeiter (m/w) Qualitätssicherung

 

Ihr Aufgabengebiet:

  • Durchführung und Dokumentation getränketypischer Analysen CTA + Mikrobiologie (Für Bier, Biermischgetränke und alkoholfreie Getränke)
  • Dokumentation der Ergebnisse und Auswertung in Qualifax bzw. GQM MES (Lims) mit entsprechender Meldung bei Abweichungen
  • Erstellung und Überarbeitung von Formularen, Probenahmeplänen etc.
  • Organisation und Durchführung von Stufenkontrollen, Probenahme, Ringanalysen, Unterstützung bei Audits; Unterstützung im Bereich IFS/ HACCP
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Aktive Mitarbeit in unserem kontinuierlichen Verbesserungsprozess

 

Ihr Profil:
Sie verfügen über einen der unten aufgeführten Abschlüsse und konnten evtl. schon erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position sammeln.

  • HBLVA Abschluss in Chemie (mit Lehre) , Ausbildung zum Brau- und Getränketechniker mit entsprechender Weiterbildung im Bereich Labor/Qualitätssicherung
  • Ausbildung zum Braumeister (Doemens/Weihenstephan), gerne auch junge Absolventen, die nach dem Studium einen Berufseinstieg suchen (Ausbildung zum Brauer und Mälzer vor dem Studium zwingend erforderlich)

Zudem benötigen Sie:

  • Berufserfahrung in den Bereichen Getränke und Lebensmittelanalytik
  • Sehr gute Kenntnisse der MS-Office- Programme
  • Ausgeprägter Sinn für Qualität und Sauberkeit
  • Gute englische Sprachkenntnisse

Qualifizierte Damen und Herren senden bitte per Mail Ihre Bewerbungsunterlagen an johann.zirn@murauerbier.at

Lead Brewer – Craft Brewery in Hemel Hempstead, UK (28.02.2018) 2018-02-28T13:02:23+00:00

Lead Brewer – Craft Brewery in Hemel Hempstead, UK

Mad Squirrel Brewery is looking for a motivated, positive and dynamic individual to take on the role of lead brewer. With your experience you should be able to confidently work the floor and lead the other brewers by example. We want a professional that shares our vision of constant quality improvement and creating new and innovative beer styles.

 

Duties and Responsibilities

  • Work the floor and lead/mentor the other brewers
  • Wort production on our three vessel brewhouse
  • Fermentation management
  • Run our 720 u/h canning line and ensure all specifications are met (e.g. fill levels)
  • Raw material procurement
  • Stock management
  • Keeping records of all relevant information throughout the whole production process
  • Ensure that all standards of health and safety and hygiene are maintained and met
  • Yeast management (pitching harvest, tracking, microbiological control)
  • Creating and updating SOPs
  • Report to company directors
  • Working close together with sales, marketing and finance department

 

Requirements

  • Professional Brewing experience (2+ Years)
  • Leadership experience
  • Good team player and communicator
  • Fork lift driving license would be advantageous
  • Willingness to work flexible hours.
  • Ideally holding a brewing related degree (IBD, VLB, Weihenstephan, Doemens, Heriot Watt etc.)
  • Physically fit

If you are interested please do not hesitate to contact matthias@rsgl.co.uk

Dipl. Braumeister/In / Braumeister/In – Wallertheim (27.02.18) 2018-02-27T08:41:34+00:00

Palatia Malz GmbH ist eine führende deutsche Mälzereigruppe mit Produktionsstätten in Deutschland und mit weltweiten Vertriebsaktivitäten. Neben unserem angestammten Direktgeschäft mit großen, mittleren und kleinen Brauereien in Deutschland sind wir derzeit in über 80 Auslandsmärkten mit unseren vielfältigen und hochwertigen Malzprodukten vertreten.

Zur Verstärkung unseres engagierten und kompetenten Teams in den Bereichen Qualitätswesen/Technik/Technologie an unserem Standort in Rheinhessen (Nähe Alzey/Mainz)  suchen wir eine/n engagierte/n

Dipl. Braumeister/In
Braumeister/In

oder jemanden mit vergleichbaren Abschlüssen im Bereich Lebensmittel/Brauwesen, der/die zunächst in der Funktion eines Betriebskontrolleurs mit produktiven Aufgabenschwerpunkten tätig sein wird.

Folgende weitergehende Qualifikationen und Eigenschaften sind wünschenswert:

  • Freude an praktischen und produktnahen Tätigkeiten im Bereich Produktion/Verpackung
  • Überdurchschnittliche Studienleistungen mit ersten Erfahrungen im Qualitätswesen
  • Gutes Verständnis für Qualitätsmanagementsysteme und Interesse an der praktischen QM-Umsetzung im laufenden Betrieb
  • Spaß an neuen Entwicklungen und Trends in der Braubranche wie zum Beispiel Craft Bier und Craft Malz, speziell auch im internationalen Umfeld
  • Teamplayer mit guten Ideen und kreativen Arbeitsansätzen
  • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.

Bewerber-/innen, die bereits weitreichende Erfahrungen im Qualitätswesen sammeln konnten, liegen im Kern unseres Interesses für die Besetzung dieser Stelle. Die Stelle kann sich aber auch als Trainee-Stelle für Studien- oder Meisterschulabgänger eignen, um einen vertieften Einblick in die Malzherstellung, -logistik und Qualitätssicherung zu bekommen. Je nach persönlicher Präferenz und Eignung können nachgelagert weitere Aufgabenbereiche und Tätigkeitsfelder in Aussicht gestellt werden.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte an:

Palatia Malz GmbH

Stefanie Nowak
Kurfürstenanlage 52
69115 Heidelberg
stefanie.nowak@bestmalz.de

Tel.: 06221/646651

Braumeister sucht neue Herausforderung (22.02.2018) 2018-02-22T08:54:55+00:00

Junger, berufserfahrener Braumeister sucht neue Herausforderung. Da ich Erfahrung in Klein- sowie Mittelstandsbrauereien habe, möchte ich in diesen Brauereigrößen arbeiten. Lerne gerne dazu, bin zuverlässig und pflichtbewusst. Braumeisterarbeit@web.de

Prozesstechniker (m/w) für verfahrenstechnische Anlagenprojekte – Vilsbiburg (22.02.2018) 2018-02-22T08:51:25+00:00

Flottweg ist ein international erfolgreiches, wachsendes Unternehmen auf dem Gebiet der mechanischen Fest-Flüssig-Trennung. Wir entwickeln, produzieren und vertreiben Zentrifugen und Bandpressen für den Umweltschutz, für die Grundstoff-, Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie. Unsere mehr als 850 Mitarbeiter weltweit sind die Grundlage für unseren Erfolg.

Gestalten Sie die Zukunft unseres Unternehmens mit als:

Prozesstechniker (m/w)
für verfahrenstechnische Anlagenprojekte
Job-ID: 331141

Aufgabenschwerpunkte
· Verfahrenstechnische Inbetriebnahme von Produktionsanlagen vorwiegend in der Lebensmittelindustrie
· Unterstützung für unsere Vertriebs- und Projektierungsgruppen bei der Planung und Auslegung von Anlagenprojekten
· Optimierung verfahrenstechnischer Prozesse und Anlagen
· Schulung des Bedienpersonals zur Anlagenbedienung
· Erstellung von Prozess- und Funktionsbeschreibungen sowie Programmieranweisungen

Persönlichkeitsprofil
· Technische Ausbildung mit Weiterbildung zum Meister (m/w) bzw. Techniker (m/w)
· Erfahrung in der Anlagen- und Maschineninbetriebnahme wünschenswert
· Kenntnisse der zentrifugalen Trenntechnik von Vorteil
· Erfahrung beim Führen und Optimieren von Prozessanlagen von Vorteil
· Gute Englischkenntnisse und internationale Reisebereitschaft
· Organisationsgeschick, Problemlösungsfähigkeit sowie hohes Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten
· Zukunftssichere und moderne Arbeitsplätze
· Herausfordernde, abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem kollegialen Arbeitsumfeld
· Intensive Einarbeitung sowie kontinuierliche Weiterbildungen in unserer hausinternen Flottweg Academy
· Gute Entlohnung mit attraktiven Sozialleistungen

Flottweg SE • Industriestraße 6-8 • 84137 Vilsbiburg • Tel.: + 49 8741 301-0 • Fax: + 49 8741 301-300
karriere@flottweg.comwww.flottweg.com

Brauer/Mälzer (m/w) – Gessertshausen (19.02.2018) 2018-02-19T11:56:00+00:00

Wir sind eine junge, inhabergeführte Brauerei mit Sitz in Gessertshausen bei Augsburg. Unsere Marke Lösch-Zwerg ist in Bayern und Baden-Württemberg im Lebensmitteleinzel- und Getränkefachhandel flächendeckend vertreten.

 

Zur Unterstützung im technischen Bereich suchen wir ab sofort einen

Brauer/Mälzer (m/w)

Ihre Aufgaben:

  • Alle anfallenden Arbeiten bei der Herstellung von Bieren, Biermisch- und alkoholfreien Getränken im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller sowie in der Filtration
  • Probeentnahme und Qualitätskontrolle von Bieren sowie abgefüllten Getränkeflaschen
  • Produktionstätigkeiten in der Füllerei insbesondere das Bedienen von Maschinen, Kontrolle des Abfüll-prozesses und Störungsbehebung
  • Reinigung und Pflege von technischen Einrichtungen
  • Umsetzung von Hygienevorschriften
  • Elektronische Dokumentation von Produktionsabläufen

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer oder einer vergleichbaren Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Getränkeindustrie wünschenswert
  • Ausgeprägtes Qualitätsdenken
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise mit Blick für Sauberkeit und Ordnung
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit

Wir bieten einen kooperativen Führungsstil, die Mitarbeit in einem motivierten Team, kurze Entscheidungswege und die Chance, beim Aufbau einer kultigen Biermarke dabei zu sein.

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung – bitte ausschließlich per E-Mail.

Lösch-Zwerg Braumanufaktur
Brauerei Schimpfle GmbH & Co KG
Herr Josef Micheler
E-Mail: braumeister@brauerei-schimpfle.de

Infos zur Marke erhalten Sie unter www.loesch-zwerg.de

 

Jungbrauer/in, Lebensmitteltechnologe oder Braumeister (w/m) (80-100%) – Gossau, Schweiz (19.02.2018) 2018-02-19T11:49:41+00:00

Junge und moderne, inhabergeführte Gasthausbrauerei in der Ostschweiz sucht ab sofort

 

Jungbrauer/in, Lebensmitteltechnologe oder Braumeister (w/m) (80-100%)

 

per 1. Juni 2018 oder nach Vereinbarung.

 

Ihr Tätigkeitsbereich:

– Handwerkliche Herstellung von hochwertigen ober- und untergärigen Bieren

– Mithilfe bei allen Produktionsschritten vom Sudhaus bis zur Abfüllung und Vermarktung

– Technische Unterstützung in allen Bereichen unserer Gasthausbrauerei

– Brauereiführungen und Degustationen

– Kundenbetreuung

 

Wir erwarten eine hohe Flexibilität, gutes technisches und technologisches Verständnis sowie ein ausgeprägtes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein. Wenn Sie Erfahrung im Kleinbrauereibereich haben, teamfähig und kommunikativ/kontaktfreudig sind, entsprechen Sie unserem Wunschprofil.

 

Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an

victor.ledergerber@freihof.swiss

Freihof AG Brauerei & Hofstube, Flawilerstrasse 46, CH-9201 Gossau SG

 

 

Braumeister (m/w) – Hannover (16.02.2018) 2018-02-16T12:55:11+00:00

Das Brauhaus Ernst August zählt mit einem Jahresausstoß von über 4.000 hl/pa zu den erfolgreichsten Hausbrauereien in Deutschland. Unter der Marke „Typisch Hanöversch“ produzieren wir im Herzen Hannovers handwerklich gebraute Bierspezialitäten in Bio-Qualität. Neben „Hanöversch Pilsener“ wird unser Sortiment durch wechselnde saisonale Biere ergänzt. Dank starker Partnerschaften im regionalen LEH und der Gastronomie verzeichnen wir seit Jahren ein kontinuierliches Wachstum.

Im Rahmen einer Nachfolgeregelung suchen wir einen engagierten, gewissenhaften und kommunikativen

Braumeister (m/w)

als technischen Betriebsleiter.

Als Führungskraft verfügen Sie über ein hohes Maß an Eigenverantwortung, Qualitätsbewusstsein und technischem Verständnis. Neben der Verantwortung für unsere Produkte, die Brauanlagen und Ihrem Team, gehört auch der Kontakt zu unseren Vertriebspartnern und Gästen, sowie die Personalentwicklung und Ausbildung, zu Ihren Aufgaben.

Wir bieten Ihnen eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem etablierten Familienunternehmen mit großem Entwicklungspotenzial. Flache Hierarchien, viele Freiräume für Ihre Kreativität, sowie die Standortvorteile einer Großstadt, runden das Angebot ab. Als leitender Mitarbeiter sind Sie direkt der Geschäftsführung unterstellt.

Ihre Bewerbungsunterlagen mit Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin senden Sie bitte zu Händen Phillipp Aulich an: Phillipp.Aulich@brauhaus.net

Brauhaus Ernst August GmbH & Co. KG
Schmiedestrasse 13
30159 Hannover

Tel.: 0511 / 3 65 950
Web: www.brauhaus.net

Brauer/in und Mälzer/in – Hannover (16.02.2018) 2018-02-16T12:52:38+00:00

Das Brauhaus Ernst August zählt seit über 30 Jahren zu den erfolgreichsten Hausbrauereien in Deutschland. Unsere Bierspezialitäten entstehen im traditionell handwerklichen Brauverfahren aus besten Bio-Rohstoffen mitten im Herzen von Hannover. Das Hauptprodukt „Hanöversch Pilsener“ wird ergänzt durch eine Vielzahl saisonaler Biere, wie zum Beispiel Bock- und Märzenbiere, bis hin zum winterlichen Schwarzbier.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zu sofort oder später eine/n

Brauer/in und Mälzer/in

Wir suchen Typen mit Ecken und Kanten, genau wie unsere Biere. Du bist aus Berufung Brauer & Mälzer und stets mit Leidenschaft und Liebe zum Produkt bei der Sache, hast Lust auf Vielfalt, Handwerk und Abwechslung. Zudem konntest Du erste Berufserfahrung sammeln, bist flexibel und packst mit an wo es nötig ist.

Wir bieten Dir neben einem großartigen Team ein gutes Arbeitsumfeld in einem wachsenden Familienunternehmen. Zudem bietet unsere Brauerei alle Standortvorteile einer Großstadt. Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung zu Händen Herrn Jüttner an: Braumeister@brauhaus.net

Brauhaus Ernst August GmbH & Co. KG
Herr Lars Jüttner
Schmiedestrasse 13
30159 Hannover

Tel.: 0511 / 3 65 950
Web: www.brauhaus.net

Brauer/-in oder Lebensmitteltechnologe/-in – St. Gallen, Schweiz (15.02.2018) 2018-02-16T12:49:33+00:00

Wir sind eine erfolgreiche, sehr modern eingerichtete Schweizer Brauerei und produzieren jährlich 175’000 hl unter- und obergärige Biere. Unser Standort liegt in der Ostschweiz zwischen dem Bodensee und dem Alpsteingebiet. Zur Verstärkung unseres Teams in der Produktion suchen wir eine/n ausgewiesene/n

Brauer/-in

oder

Lebensmitteltechnologe/-in (Fachrichtung Brautechnik)

Sie sind es gewohnt gewissenhaft, sorgfältig und selbständig zu arbeiten, verfügen über eine solide Ausbildung und sind bereit Neues zu lernen. Nach einer umfassenden Einarbeitungszeit erledigen Sie abwechselnd alle anfallenden Arbeiten im Sudhaus, Gär-, Lager- und Filterkeller. Allgemeine Überwachungs- und Reinigungsaufgaben gehören ebenfalls zu Ihrer Tätigkeit.

Wenn Sie an dieser verantwortungsvollen Aufgabe bei einem bevorzugten Arbeitgeber in der Stadt St. Gallen interessiert sind, dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung an unseren Leiter Personal, Felix Müller.

Brauerei Schützengarten AG
Felix Müller
St. Jakob-Strasse 37
Postfach 63
CH-9004 St. Gallen
felix.mueller@schuetzengarten.ch

Brauer (m/w) Bereich Filtration – Krefeld (13.02.2018) 2018-02-13T13:05:23+00:00

Wir, Brauerei Königshof in Krefeld/NRW, sind einer der größten Dienstleister im Bereich Herstellung und Lohnabfüllung für die Brauindustrie in unserer Region.

Zur Verstärkung unseres jungen engagierten Brauerteams suchen wir ab sofort eine/n:

Brauer (m/w) Bereich Filtration

Aufgaben:

  • Bedienung, Überwachung und Pflege der Produktionsanlagen im Bereich Filtration
  • Herstellen von Biermischgetränken
  • Einhaltung von Qualität-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Umsetzung unseres Qualitätsmanagementsystems

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer (m/w)
  • Einschlägige Berufserfahrung im Bereich der Bierherstellung
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit modernen Prozessleitsystemen
  • Ausgeprägtes Qualitätsdenken
  • Selbständigkeit und Flexibilität

Auf Sie wartet eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit hohem Verantwortungsrahmen. Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung, einen teamorientierten Arbeitsstil und einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz.

Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen schicken Sie bitte per Mail an: georg.schroers@brauereikoenigshof.de

Wir suchen Brauer und Mälzer (m/w) – Freising (12.02.2018) 2018-02-13T12:47:52+00:00

Braukunst leben!

Wir suchen

Brauer und Mälzer (m/w)

Mit Liebe zum Handwerk und Leidenschaft fürs Bierbrauen.

Weitere Informationen zur Stelle unter:

www.weihenstephaner.de/karriere

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung: personal@weihenstephaner.de

 

Brauer und Mälzer (m/w) – Königseggwald (08.02.2018) 2018-02-08T13:07:18+00:00

Die Königsegger WalderBräu AG ist eine kleine mittelständische Brauerei, die in den letzten Jahren dem Abwärtstrend des sinkenden Bierkonsums trotzen konnte und sogar steigende Absatzzahlen dagegen halten kann.

Die Brauerei liegt im ländlichen Raum Oberschwabens und hat somit die besten Vorraussetzungen um mit den Rohstoffen aus der Region ein besonderes und unverwechselbares Bier herzustellen.

Wir sind ständig daran interessiert im Team unsere Produkte zu verbessern, in der Produktion die Prozesse anzupassen und in Modernisierungen zu investieren.

Um weiter schritthalten zu können, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Brauer/in und Mälzer/in

Das Aufgabengebiet würde hauptsächlich die Bierfiltration und die Softdrinkherstellung  betreffen.

Wichtig für uns ist aber auch, wenn Sie in den anderen Abteilungen einsetzbar wären, wie

*Fassfüllung
*Gärkeller
*Sudhaus
*Füllerei

Wenn Sie in den genannten Abteilungen keine Erfahrung haben sollten, werden Sie genügend Zeit bekommen, diese bei uns machen zu können.

Schichtbetrieb findet bei uns nicht statt.

Sind Sie interessiert an einer Vollzeitstelle in einer zukunftsträchtigen Brauerei, dann würden wir uns freuen, Ihre Bewerbung zu erhalten.

Entweder per Mail an unseren Braumeister:
braumeister@walderbraeu.de

oder postalisch an

Königsegger WalderBräu AG
Manuel Baumeister
Hauptstraße 6
88376 Königseggwald

2 Brauer und Mälzer (m/w) – Hamburg (08.02.2018) 2018-02-08T13:01:55+00:00

Brauer & Mälzer (m/w) Hamburg

Stellennummer:
CD00290

Vertragsart:
Vollzeit

Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A/S, der viertgrößten Brauereigruppe der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat. Mit ihren Brauereien in Hamburg und Lübz sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland. Das Unternehmen beschäftigt rund 650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mitgestalten.

 

Wir suchen ab sofort und befristet bis zum 31.03.2019

2 Brauer und Mälzer (m/w)

für unseren Standort in Hamburg-Altona.

Sie suchen ausgezeichnete Perspektiven?
  • Bedienung aller prozessgesteuerten Anlagen in der Herstellung mit Schwerpunkt auf den Bereich Filtration und Drucktankraum
  • Bedarfsorientierte Unterstützung im Bereich der Abfüllung
  • Abwicklung von Tankwagen (Be- und Entladen)
  • Herstellung von Biermischgetränken
  • Selbstständige Behebung einfacher Störungen bis hin zur autonomen Instandhaltung
  • Aktive Mitarbeit bei systematischen, kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
Dann zeigen Sie uns, was Sie auszeichnet!
  • Abgeschlossene technische Berufsausbildung, idealerweise als Brauer & Mälzer (m/w)
  • Erfahrungen als Produktionsmitarbeiter/-in
  • Einhalten der Hygienevorschriften
  • Gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft im Drei-Schicht-Betrieb (inkl. Wochenenden) zu arbeiten
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Gute Auffassungsgabe sowie Flexibilität
Was wir Ihnen bieten:
  • Herausfordernde Aufgaben in einem spannenden Markt mit vielfältigem Entwicklungspotenzial auch auf internationaler Ebene
  • Die Möglichkeit, etwas zu bewegen und mit tollen Produkten Neues zu schaffen
  • Ein marktgerechtes Vergütungspaket sowie attraktive Benefits
Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bitte online unter www.carlsbergdeutschland.de/karriere. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Carlsberg Supply Company Deutschland GmbH

Sophie Meyer · Holstenstraße 224 · 22765 Hamburg · jobs@carlsberg.de

Brauer und Mälzer (m/w) – Lübz (08.02.2018) 2018-02-08T12:59:18+00:00

Brauer & Mälzer (m/w) – Lübz

Stellennummer:
CD00291

Vertragsart:
Vollzeit

Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A/S, der viertgrößten Brauereigruppe der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat. Mit ihren Brauereien in Hamburg und Lübz sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland. Das Unternehmen beschäftigt rund 650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mit gestalten.

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt und befristet bis zum 31.12.2018 als

Brauer & Mälzer (m/w)

für unseren Standort in Lübz.

Sie suchen ausgezeichnete Perspektiven?
  • Bedienung aller prozessgesteuerten Anlagen in der Herstellung mit Schwerpunkt auf das Sudhaus und den Unfiltratbereich
  • Bedarfsorientierte Unterstützung im Bereich der Abfüllung
  • Abwicklung von Tankwagen (Be- und Entladen)
  • Herstellung von Biermischgetränken
  • Selbstständige Behebung einfacher Störungen bis hin zur autonomen Instandhaltung
  • Aktive Mitarbeit bei systematischen, kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
Dann zeigen Sie uns, was Sie auszeichnet!
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer & Mälzer (m/w)
  • Erfahrungen als Produktionsmitarbeiter/-in
  • Einhalten der Hygienevorschriften
  • Gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft im Drei-Schicht-Betrieb (inkl. Wochenenden) zu arbeiten
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Gute Auffassungsgabe sowie Flexibilität
Was wir Ihnen bieten:
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld
  • Spannende, praktische Einblicke in ein international operierendes Unter­nehmen
  • Eine marktgerechte Vergütung sowie attraktive Mitarbeitervorteile (z. B. monatlicher Gratis-Haustrunk)
Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bitte in wenigen Schritten über unser Online-Portal unter “Bewerben”.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Carlsberg Supply Company Deutschland GmbH

Sophie Meyer · Holstenstraße 224 · 22765 Hamburg · jobs@carlsberg.de

Brauer & Mälzer m/w in Vollzeit – Memmingen (30.01.2018) 2018-01-30T12:39:17+00:00

Brauer & Mälzer m/w in Vollzeit
für unsere Barfüßer Hausbrauerei in Memmingen

In den Barfüßer Hausbrauereien wird seit 1990 traditionell nach dem deutschen Reinheitsgebot und einmaliger Rezeptur gebraut. Hier wird ehrliche Handwerkskunst gelebt. Das schmeckt der Gast und sieht es auch, denn in den urgemütlichen Gasträumen stehen kupferne Sudhäuser, in denen bis zu fünf Mal die Woche gebraut wird.

Zu der ersten Barfüßer Hausbrauerei in Ulm haben sich über die Jahre weitere hinzugesellt, so dass derzeit insgesamt sechs Barfüßer Hausbrauereien im Süden Deutschlands zu finden sind.

Aktuell arbeiten rund 700 Mitarbeiter in und für die Barfüßer Gesellschaft. Weitere Eröffnungen sind bereits in Planung.

 

Der Job:
Von der Annahme und Kontrolle der Rohstoffe bis hin zur handwerklichen Herstellung unserer Barfüßer Biere und Abfüllung selbiger in entsprechende Gebinde bist Du der Mann / die Frau unseres Vertrauens. Wir bauen darauf, dass Du Dir Deiner Verantwortung bewusst bist und nach bestem Wissen und Gewissen brauen wirst, um unsere Barfüßer Biere auch weiterhin auf qualitativ höchstem Niveau zu halten. Die Steuerung und Überwachung des Brauprozesses mittels Prozessleittechnik ist für Dich dabei ebenso selbstverständlich wie die Einhaltung des deutschen Reinheitsgebots.

 

Die Voraussetzungen:
Du hast Deine Berufsausbildung als Brauer & Mälzer erfolgreich abgeschlossen und bereits einige Jahre Berufserfahrung auf diesem Gebiet. Du überzeugst mit gutem, technischem Verständnis und kannst sowohl im Team als auch selbstständig zuverlässig, hoch motiviert und zielorientiert arbeiten.

Wir suchen Macher! Menschen, die wie wir von ihrer Leidenschaft getrieben und von ihrer Begeisterung für das, was sie machen, motiviert werden. Menschen, auf die man sich verlassen kann und die mit und für ihr Team arbeiten. Menschen, die nicht nur anpacken wollen, sondern es tatsächlich tun.

Genau Dein Ding? Dann  bewerbe Dich auf www.barfuesser-brauhaus.de/jobs.
Dein Ansprechpartner ist Stefanie Neuhäusler

Bei Fragen sind wir telefonisch unter 0731 977 57 66 47 für Dich erreichbar.

2. Braumeister – Guadeloupe (30.01.2018) 2018-01-30T12:27:42+00:00

Die aufstrebende Kleinbrauerei Les Brasseurs de Guadeloupe sucht auf Mitte 2018 einen 2. Braumeister. Die Brauerei befindet sich auf dem französischen Überseedepot Guadeloupe. Durch stätigen Zuwachs der Marke, wird zur Unterstützung des jungen Teams und ortsansässigen 1. Braumeisters ein motivierter Mitarbeiter fuer die gesamte Produktion und Organisation von Gwada Beer gesucht.

Ihr Aufgabenfeld umfasst:

– selbstständiges Arbeiten in der gesamten Produktion, vom Sudhaus bis zur Abfüllung
– Rohstoffbeschaffung/ Bestandsüberwachung
– Instandhaltung der Brauanlagen
– Pflege und Neuinstallationen im Schankservice
– Neuentwicklung von Produkten
– enge Zusammenarbeit zum Aussendienst und der Vertriebsgruppe
– Projektplanung und Organisation neuer Anlagen

Sie bringen mit:

– Motivation, eine neue, aufstrebende Marke zu unterstützen
– hohe Flexibilität und Belastbarkeit
– Bereitschaft zur saisonalen Mehrarbeit
– Gute Englisch/Französich Kenntnisse in Wort und Schrift
– Erfahrung als Brauer in klein/mittleständischen Betrieben
– Hohes Bewusstsein fuer hygienisches und qualitativ hochwertiges Arbeiten
– Verlässlichkeit, Teamfähigkeit und Durchhaltevermögen

Les Brasseurs de Guadeloupe bietet jungen Braumeistern einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in der Karibik, mit ständig neuen Projekten und Herausforderungen.

Bei Interesse senden sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen auf Englisch an:

Andreas.Grieble@lbgcaribbean.com
Maxi.Liebhart@lbgcaribbean.com

Brauer/in – Gundelfingen (30.01.2018) 2018-01-30T11:11:44+00:00

Aloisius Quelle GmbH

Wir sind ein mittelständisches Familienunternehmen mit 100 Beschäftigten. Unser krisensicherer Betrieb existiert seit fast 380 Jahren. Man kennt uns als die Firma “Getränke BUCHER”, sowie unter dem Markennamen ALOISIUS QUELLE. Wir haben uns auf die Belieferung von Kantinen, Cateringfirmen, Krankenhäusern, Schulen und Pflegeeinrichtungen spezialisiert.

zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen/e:
BRAUER/IN

Ihr Aufgabenbereich:
– Überwachung hochmoderner Anlagen
– Beheben von Problemen und Störungen
– Anlagenverwaltung
– Wartungs- und Reinigungsarbeiten
– Unterstützung der Schichtleiter und des Produktionspersonals

Ihr Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung
– Schnelle und gute Auffassungsgabe
– Hygienebewusstsein
– Bereitschaft zur Schichtarbeit
– Ausdauer und hohe Eigenmotivation

Wir bieten abwechslungsreiche und spannende Aufgaben in flachen Hierarchien in einem zukunftsorientierten Unternehmen. Außerdem bieten wir Ihnen ein
angenehmes Betriebsklima in einem engagierten Team und eine leistungsorientierte Vergütung.

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, mit Lichtbild, allen Zeugnissen und Ihrer Gehaltsvorstellung an:
Bucher Aloisius Quelle GmbH –
Günzburger Straße 100- 89423 Gundelfingen
oder per Email an: personal@aloisius-quelle.de

Braumeister/in und Brauer/in – Insel Texel, Niederlande (23.01.2018) 2018-01-23T09:58:22+00:00

Die Texelse Bierbrauerei (Texels) befindet sich auf der Insel Texel in den Niederlanden. Die Brauerei wurde gegründet in 1994 and hat sich seitdem transformiert von einer kleinen ortsgebundenen Brauerei zu einer der größten unabhängige Specialbierbrauereien der Niederlanden.

Um auf das schnelle Wachstum in naher Zukunft und damit auf die Expansion des Brauteams vorbereitet zu sein, sucht Texels nach qualifizierten Kandidaten für die Positionen von

Braumeister/in und Brauer/in

 

Der Braumeister ist verantwortlich für:

  • Tägliche Brauaktivitäten
  • Sicherung der Bierqualität und -quantität
  • Überwachung des täglichen Betriebs wie Rohstoffauswahl und Annahme und Verwaltung
  • Gewährleistung von Hygiene, Sauberkeit und Arbeitssicherheit, korrekter Umgang mit gefährlichen Chemikalien.
  • Entwicklung neuer Bier Rezepten

Job Anforderung:

  • Umfangreiche Erfahrungen in allen Aspekten des Bierbrauprozesses vom Getreide bis ins Glas, weitläufige Kenntnisse ins Bereich von oben – und untergäriger Biersorten.
  • Professionelle Brauerfahrung/für der Braumeister Aufsichtserfahrung
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Fähigkeit mit Menschen aus anderen Kulturen zu arbeiten, Erfahrungen mit Arbeit im Ausland sind gern gesehen.
  • Für der Braumeister ist nachweisbare Managementerfahrung eines kleinen Teams von Spezialisten erforderlich
  • Eine Ausbildung als Brau-und Malzmeister oder als Diplom-Braumeiste ist erforderlich (Diplom-Kandidaten werden vorrangig behandelt).

 

Die Rekrutierung und Auswahl für diese Position wird von einer externen Agentur überwacht. Schicken Sie Ihren Lebenslauf und Ihre kurze Motivation an Tracks Connecting Exceptional Performers mit Robert Jan van der Weijden verbinden, an rjvdw@tracks.nl. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an Robert Jan van der Weijden.

Programmierer (m/w) – Seeon (23.01.2018) 2018-01-23T09:46:01+00:00

Komm ins Team der BrauKon, einem international tätigen, mittelständischen Anlagenbauer für die Brau- und Getränkeindustrie.

Zum nächsten möglichen Zeitpunkt suchen wir einen

Programmierer (m/w)

 

Ihr Profil

  • Dipl. Braumeister, Brau-Techniker oder Ingenieur oder vergleichbare Berufserfahrung in der Getränkeindustrie oder abgeschlossene Ausbildung als Elektroniker oder Industrieelektroniker oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Steuerungsprogrammierung und Schaltungstechnik
  • Selbstständigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit, gute Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität
  • Technisch versiert

Unsere Anforderungen

  • Fundiertes elektrotechnisches Fachwissen
  • Gute MS-Office- Kenntnisse
  • Gute Englisch-Kenntnisse von Vorteil
  • Bereitschaft zu weltweiten Dienstreisen

Ihre Aufgaben

  • Projektspezifische Planungsarbeit im Bereich Automation
  • Programmierung von Getränkeanlagen auf SPS Steuerungen und Leitsystemen
  • Weltweite Inbetriebnahmen von Getränkeanlagen
  • Erstellen von technischen Dokumentationen
  • Serviceeinsätze bei Störungen oder Umbauten
  • Eigenständige Hardwareinbetriebnahmen

Was bietet BrauKon
Einarbeitung in Automations- und Steuerungsaufgaben – Programmschulungen – Junges, innovatives, dynamisches, unternehmungslustiges Team – Raum für eigene Ideen, Wünsche und Eigenverantwortung – 30 Tage Urlaub – Freizeitausgleich von Überstunden aufgrund von Reisen – sicherer, attraktiver Arbeitsplatz im Herzen Chiemgaus – leistungsgerechte Bezahlung/Bonuszahlungen – vielseitige, abwechslungsreiche Aufgaben – Betriebsausflüge

Bewerbung bitte an: BrauKon GmbH, z. Hd. Frau Irene Pfannes, Gewerbering 3, 83370 Seeon oder per E-Mail an: bewerbung@braukon.de

Brauer/Braumeister (m/w) – Neu-Ulm (19.01.2018) 2018-01-19T13:09:31+00:00

Wir sind eine kleine mittelständische Brauerei im Allgäu und suchen einen/eine

Brauer (m/w)

Braumeister (m/w)

in Voll- oder Teilzeit.

Sie arbeiten selbständig, qualitätsbewusst und absolut sauber? Sie haben Erfahrung im Bereich klassische Biere und Craft-Beer?

Wir bieten Ihnen ein leistungsorientiertes Gehalt und gutes Betriebsklima in einer der schönsten Gegenden Deutschlands mit einem besonders hohen Freizeitwert.

Wir bitten um Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild Dipl. Ing. Ludger Hunkel, Thalfinger Str. 101, 89233 Neu-Ulm.

www.post-brauerei-nesselwang.de

BRAUER (w/m) – Baunatal (16.01.2018) 2018-01-16T11:54:07+00:00

Die Hütt-Brauerei Bettenhäuser GmbH & Co. KG ist die einzige mittelständische Privatbrauerei im Raum Kassel. Seit der 9. Generation sind wir im Familienbesitz und schon seit 1752 wird auf der Knallhütte Bier gebraut.

Unser nachhaltiger Markterfolg basiert aus unverwechselbaren Bierspezialitäten, regionaler Präsenz und Serviceorientierung sowie auf einem engagierten und gut ausgebildeten Mitarbeiterteam.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort
einen BRAUER (w/m)

Dein Profil:
– abgeschlossene Ausbildung zum Brauer/Mälzer (w/m)
– Spaß an der Arbeit
– Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung
– Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Deine Perspektiven:
– Arbeiten in einem aufgeschlossenen und engagierten Team
– eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit der Möglichkeit, sich selbst mit einbringen zu können
– auf Langfristigkeit angelegter Arbeitsplatz
– eine angenehme und familiäre Atmosphäre
– leistungsgerechte Bezahlung

Bist Du bereit, gemeinsam mit einem motivierten Team Qualität sowie Kreativität umzusetzen?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an unseren Braumeister: per Mail an nicolai@huett.de oder Hütt Brauerei Bettenhäuser GmbH & Co. KG, Sascha Nicolai, Knallhütte, 34225 Baunatal