BestBrewChallenge 2026: Finn Sommer aus Berlin gewinnt den internationalen Brauwettbewerb
Die Sieger der BestBrewChallenge 2026 stehen fest: Auf der BRAU Beviale in Nürnberg wurden die Brauer der drei besten Dunklen Weizenbiere bekannt gegeben. Den ersten Platz belegt Finn Sommer, Hobbybrauer aus Berlin, mit seinem Bier „Dunkle Weiße“. Gebraut hatte er das Bier bei sich zu Hause im Kochtopf. Sein Gewinn: Das Bier wurde bei BESTMALZ in Heidelberg in größerem Maßstab eingebaut, damit es auf der Messe verkostet werden konnte.
Auf Platz zwei folgt Andrius Podvaiskis aus Litauen mit „Tamsuolis“. Den dritten Platz erreicht Pavol Daniš aus der Slowakei mit „Súmrak“. Alle drei Platzierten sind Hobbybrauer.
113 Biere wurden verkostet, jedes mit individuellem Feedback
Insgesamt 113 dunkle Weizenbiere wurden in einem Tasting von professionellen Bier-Sommeliers und -Sommelièren verkostet und bewertet. Jedes eingereichte Bier erhielt somit ein individuelles Feedback. Daraus können alle Teilnehmenden konkrete Hinweise ziehen, wie sie ihr Bier weiter verbessern können – unabhängig von der Platzierung.
Die Challenge 2026 stand unter dem Motto Dunkles Weizenbier. Gebraut wurde vom 20. bis 26. April 2026 mit BEST Weizen- und BEST Röstmalzen von BESTMALZ.
Ausblick: BestBrewChallenge 2027 mit dem hellsten Malz von BESTMALZ
Im Jahr 2027 steht das neue Malz BEST NP Ultra-Pale im Mittelpunkt. Mit höchstens 2,5 EBC ist es das hellste Malz im Portfolio von BESTMALZ.
Gebraut wird weltweit gleichzeitig rund um den Tag des Bieres (23. April): von Montag, 19. April 2027, bis Sonntag, 25. April 2027. Hobbybrauer und Profis weltweit sind eingeladen, teilzunehmen.
Weitere Informationen & Anmeldung ab Januar 2027 unter www.bestbrewchallenge.com.
Über die BestBrewChallenge
Die BestBrewChallenge ist ein internationaler Brauwettbewerb, bei dem Brauer weltweit eine vorgegebene Biersorte mit bestimmten Zutaten brauen. Seit 2015 wird sie von der Palatia Malz GmbH, Hersteller der Malzmarke BESTMALZ, organisiert und gilt als das weltweit größte Event dieser Art. Weitere Informationen finden Sie unter www.bestbrewchallenge.com.
